哈密綠香妃王葡萄干是采用哈密特級(jí)綠葡萄，經(jīng)篩選、晾曬而成。香妃王葡萄干中含有豐富的天然果糖、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素以及人體所需的多種微量元素，鐵、鉀、鈣、磷、鎂等營(yíng)養(yǎng)成份，素有"珍珠"美稱。并能治療高血壓、神經(jīng)衰弱、皮膚過敏、氣管炎、小兒佝僂病等疾病。據(jù)研究表明，假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇 8％，同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外，葡萄干能改善直腸的健康，因?yàn)槠咸迅珊欣w維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時(shí)間。另外，葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油脂，使血中三酸甘油脂的指數(shù)下降約16％，而三酸甘油脂是一種血液脂肪，可增加罹患心臟病的危險(xiǎn)。更令人震驚的是，葡萄干中含有一種稱為白黎盧醇的成分，它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長(zhǎng)。