亞油酸乙酯

英文名稱： Ethyl　linoleate
別名：(Z,Z)-9,12-十八烷二烯酸乙酯，
分子式：C20H3602
分子量：308.50
CAS號(hào)：544-35-4
性狀：無(wú)色至淺黃色油狀液體
產(chǎn)品含量：99%
沸點(diǎn)：212℃
用途：普遍存在于人和動(dòng)物體內(nèi)的營(yíng) 養(yǎng)物質(zhì)。大量的研究證明，亞油酸及亞油酸乙酯是人體必 需脂肪酸之一，在動(dòng)物體內(nèi)，亞油酸是合成花生四烯酸的 前體，而后者又是合成前列腺素的原料，因此，它直接影 響著動(dòng)物的生長(zhǎng)和繁殖能力。亞油酸及亞油酸乙酯具有降 低血清膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的作用。一般認(rèn)為亞 油酸及其衍生物首先轉(zhuǎn)化為gamma-亞油酸，進(jìn)而生成碳量 更成的多不飽和酸（PUFA），從而降低膽固醇水平。在醫(yī) 療方面，亞油酸及其衍生物主要用作預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化 等疾病的藥物，如脈通、益壽寧、亞油酸膠囊等。