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夏季什么項目最火？烈日炎炎，心焦氣燥，送上一杯奶昔、一碗冰粥、一杯抄冰，炎炎夏日里帶來一份冰涼清爽的好心情,遠離酷熱帶來的煩惱，平衡燥熱難耐的無奈情緒，一份清涼、一份甜蜜，帶給味蕾最歡愉的享受。你要的，我要的，他要的，大家要的，盡在清涼夏季！
奶昔，英文為Milk shake，在中國香港、澳門特區(qū)和臺灣地區(qū)習(xí)慣叫做"奶昔"。那么什么是奶昔呢？呵呵,換句話說奶昔就是蛋白混合飲料與脫脂奶混合而成的甜品！
奶昔首先出自于美國，專業(yè)奶昔是機制的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔機現(xiàn)做現(xiàn)賣，顧客現(xiàn)買現(xiàn)飲。在快餐店里，大多數(shù)是使用專業(yè)感應(yīng)式的奶昔機，通常出售香草、草莓和巧克力等風(fēng)味的奶昔。將奶昔盛裝在紙杯或塑料杯中，加蓋帶有十字形縫隙的薄塑料蓋，吸管可以從蓋上的十字縫中方便地插入杯中。這種包裝既便于堂吃，也可帶出店堂飲用不致潑灑。孩子們更被這種香濃味美的泡沫飲料吸引，常常是在店內(nèi)喝過之后再買上一杯帶走，邊走邊喝，覺得比冰淇淋更方便、更愜意、更過癮，同時也特瀟灑。今些年一些生產(chǎn)廠家又推出了奶昔粉或者干脆各種口味冰激凌粉,只學(xué)會簡單的制作方法,人人都可以做出美味香濃的奶昔?？崾顕老模瑹o論是全家享用，還是款待來客,都是物美價廉又不失高雅的好飲料。

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