產(chǎn)品關鍵詞:
面條保鮮劑,掛面增筋劑,食品添加劑,面制品改良劑,
本產(chǎn)品是由天熬合劑、增效劑、緩沖劑、抗氧化劑、乳化劑、穩(wěn)定劑科學配伍,利用國際上最先進的微膠囊和包埋處理技術復配而成,應用效果得到了廣大客戶的高度認可和國內外專家的高度評價,該產(chǎn)品已申請了國家專利。
本產(chǎn)品是專用于掛面和方便面延長保質期、能有效阻止面制品蛋白質變性、脂肪氧化出現(xiàn)哈味、酸味等,使面制品自身具有的麥香味更加突出、純正、自然;并能提高面團的吸水速度和吸水率,縮短面團達到最佳水合狀態(tài)的時間,增強面團彈性和可塑性的功能,有效提高面團操作性能和機械加工性能。
本產(chǎn)品各成份完全符合《中華人民共和國食品添加劑使用標準》GB2760規(guī)定,使用最大量為萬分之二(面粉計)。
使用方法:將本品用水溶解,務必攪拌分散均勻,以保證本品充分發(fā)揮作用,直接加入和面機中和面即可。
使用范圍:掛面、方便面。
添 加 量 :萬分之二(以面粉計)。
衛(wèi)生許可證號:豫衛(wèi)食添字(2007)第002號
執(zhí)行標準:Q/ZTG001-2009
產(chǎn)品有效期:18個月
儲存:通風干燥處,避免放在高溫潮濕的環(huán)境中。
產(chǎn)品關鍵詞:
面條保鮮劑,掛面增筋劑,食品添加劑,面制品改良劑,