ZH-270仿人工卷面式組合包子饅頭機
型號: ZH-270包子饅頭機(單段壓面)
規(guī)格: 包子重量 25-180克/個,饅頭重量 10-150克/個
電源: 220V / 380V
重量: 650kg
產(chǎn)量: 包子產(chǎn)量 2800個/小時,饅頭產(chǎn)
量 2000-7200個/小時
整機功率:3.3KW
外形尺寸:3800*2200*14500mm
仿人工卷面式組合包子饅頭機
產(chǎn)品簡介:
1、采用連續(xù)壓面制作工藝,仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳,品質(zhì)更加穩(wěn)定。
2、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、小籠包等各種包餡食品。
4、主要機件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,電器原件采用國際名牌產(chǎn)品,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
6、本機采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
7、自動化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,包子皮餡比例20克-150克,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
8、本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。
9、工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子饅頭,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
10、提供免費上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、及面點工藝的傳授。