產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
肌醇六磷酸酯,植酸,,
學(xué)名:肌醇六磷酸酯、環(huán)已六醇六磷酸酯
基本信息 CAS 號(hào)83-86-3
分子式C6H18O24P6
分子量660.03
簡(jiǎn)介:植酸為無(wú)色或微黃粘稠液體,易溶于水、乙醇、丙酮,幾乎不溶于無(wú)水、苯、乙烷、氯仿,是一種重要的有機(jī)磷系列添加劑,具有獨(dú)特的生理功能和化學(xué)性質(zhì)。作為螯合劑、抗氧劑、保鮮劑、護(hù)色劑、水的軟化劑、發(fā)酵促進(jìn)劑、金屬防腐防蝕劑等廣泛用于食品、醫(yī)藥、油漆涂料、日用化工、金屬加工、紡織工業(yè)、塑料工業(yè)及高分子工業(yè)等行業(yè)領(lǐng)域。
外 觀:無(wú)色或微黃粘稠液體
含 量 50-70%
無(wú)機(jī)磷 ≤0.02%
氯化物≤0.005%
硫酸鹽 ≤0.02%
鈣 鹽≤0.02%
砷 ≤0.0015%
重金屬(Pb) ≤0.002%
推薦用量
用于罐裝食品、軟飲料、奶制品,添加量為0.02-0.05;
用于發(fā)酵工藝,添加量為0.01-0.05;
用于食品的最終殘余量不得超過(guò)0.02%
包裝儲(chǔ)運(yùn):UN塑料桶,每桶凈重25kg或30kg。置于陰涼干燥處,避光保存。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
肌醇六磷酸酯,植酸,,