海帶粉
主要指標:蛋白≥10%,砂份≤6%,粗灰份≤25%,含碘量≥68%,
產品用途:海帶粉在水產飼料中能起粘合作用,增強飼料中的抗體。
目 數:120目以上
一、工藝流程 原料→脫腥→干燥→粉碎、過篩→殺菌→稱量、包裝。
二、操作要點
(一)原料。優(yōu)質海帶應為深褐色或深綠色。經挑選去除雜質,并將海帶的黃白邊梢除去。洗凈后用有效氯濃度為2×10-9的潔凈水浸泡2~3小時,以除去鹽分并使其軟化。
(二)脫腥。將海帶浸入2%的檸檬酸溶液中5~10小時,除去海帶的腥味。然后用清水漂洗兩次,去除殘留溶液,瀝干。
(三)干燥。將瀝干的海帶置于烘干機內,烘烤約4小時。采用分段干燥工藝,第一段為45℃~55℃,時間為1小時;第二段為55℃~65℃,時間為45分鐘;第三段為65℃~75℃,時間為1.5小時。保持烘干機內空氣流動并及時排出濕氣,以提高烘干效率。海帶最終水分控制在14%以內。
(四)粉碎、過篩。用粉碎機粉碎并直接過80目篩,或根據最終產品的不同要求過篩。
(五)殺菌。將海帶粉鋪成薄層,置于紫外線燈下,距離不超過2米,進行殺菌處理1~2小時。室內必須保持干燥,以免產品吸水返潮。
(六)稱量、包裝。根據客戶要求稱量包裝,一般內層用聚乙烯塑料袋密封,外層采用復合鋁箔袋封口。
三、添加量
(一)喂奶牛 在奶牛的飼料中添加5%的海帶粉,可以使奶牛產奶量提高1%以上,還可以提高母牛的發(fā)情率和受胎率?! ?span>
(二)喂斷奶仔豬 在斷奶仔豬的基礎日糧中添加2%的海帶粉,連續(xù)飼喂90天,可使仔豬的日增重增加23.6%,飼料轉化率提高13.22%。
(三)喂母綿羊 按母綿羊飼料干物質1%的量添加海帶粉,可使母綿羊的毛和產奶量有較大幅度的增長,還可使泌乳持續(xù)期延長25-30天。
(四)喂肉雞 在肉雞飼料中添加2%~4%的海帶粉,可使雛雞成活率提高6%~9.6%,7周齡可增加體重204~263克?!?/span>
(五)喂種蛋雞 在種蛋雞的飼料中添加5%的海帶粉,可使蛋的受精率由57.83%提高到85.67%,種蛋的出雛率也可由66.87%提高到80.85%?!?span>
(六)喂產蛋雞 在產蛋雞的飼料中添加2%~6%的海帶粉,可以使產蛋率提高6.62%~14.38%?!?span>
(七)喂母豬 將500克海帶泡漲切碎,加豬油50~100克煮成湯喂母豬,可以大大增加母豬的泌乳量。