中國(guó)貿(mào)易報(bào)專訪大喜事咖啡：兩個(gè)效益雙豐收零投資開店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

  （中國(guó)貿(mào)易報(bào)8月24日A9版） 本報(bào)訊 隨著人們生活水平的提高，喝咖啡的人越來越多，咖啡市場(chǎng)快速膨脹，巨大的消費(fèi)需求蘊(yùn)藏著巨大商機(jī)。近幾年，隨著“大喜事咖啡”的成功推廣，其公司在幫助眾多創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)致富夢(mèng)想的同時(shí)，也以其優(yōu)良的品質(zhì)、完善的加盟保障體系、良好的企業(yè)形象而一舉成為中國(guó)咖啡的強(qiáng)勢(shì)品牌，打破了洋品牌咖啡一統(tǒng)天下的局面，贏得了創(chuàng)業(yè)者及業(yè)界專家的贊譽(yù)。

    據(jù)玉珠朝旭大喜事國(guó)際貿(mào)易（北京）有限公司負(fù)責(zé)人介紹，大喜事咖啡雖然是一個(gè)后來者，但由于咖啡質(zhì)量過硬很快占領(lǐng)市場(chǎng)。大喜事咖啡經(jīng)營(yíng)了十幾年，前期主要是出口海外。專家指出，中國(guó)的海南北部和云南南部是出產(chǎn)咖啡的好地方，這里的咖啡濃而不苦、香而不烈，且?guī)б稽c(diǎn)果味，許多國(guó)外咖啡大廠都從海南采購(gòu)咖啡豆.

    大喜事咖啡公司獨(dú)特的助民致富扶持模式是其贏得市場(chǎng)的又一保障。大喜事咖啡每進(jìn)入一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)，建立起一批直營(yíng)咖啡店，就招收當(dāng)?shù)氐娜藛T進(jìn)行培訓(xùn)，在店面盈利成熟后，就無償轉(zhuǎn)給優(yōu)秀員工打理經(jīng)營(yíng)。大喜事公司把這種近似于“傻瓜”的做法，看做是承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的具體實(shí)踐。該公司負(fù)責(zé)人認(rèn)為，探索出這條成功路子，“可有效地解決下崗工人、農(nóng)民、大學(xué)生、復(fù)轉(zhuǎn)軍人進(jìn)入我公司再就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的問題，使公司取得社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。”張力是一位殘疾人士，經(jīng)過一段時(shí)間義務(wù)培訓(xùn)之后，他承包了一個(gè)咖啡店，現(xiàn)在效益很不錯(cuò)。他高興地說：“自己一分錢未花，就成了老板，感覺踏實(shí)又放心。”

    大喜事咖啡從2003年以來，將資助貧困大學(xué)生、下崗工人家庭以及零就業(yè)家庭自主創(chuàng)業(yè)、脫貧致富作為工作的主旨，公司先后榮膺“中國(guó)愛心扶貧合作伙伴”、“中國(guó)最具公信力十大品牌”、“消費(fèi)者喜愛的咖啡連鎖十大品牌”、“315質(zhì)量信譽(yù)保障單位”等諸多榮譽(yù)。