科技信息報(bào)系列專(zhuān)訪之二：大喜事咖啡首創(chuàng)六方共贏創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

（科技信息報(bào)8月2日4版）由國(guó)產(chǎn)品牌大喜事咖啡推出的平民咖啡大潮即將向我們撲面而來(lái)，該公司近年所打造的一個(gè)咖啡市場(chǎng)六方(大喜事咖啡加盟商、大喜事咖啡合作伙伴、中國(guó)消費(fèi)者、各地安置下崗工人、零就業(yè)家庭工作的勞動(dòng)部門(mén)、大喜事咖啡公司)共贏創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)體系，形成了一個(gè)完善的產(chǎn)業(yè)鏈，既安排了大量的失業(yè)人員，為其中各方帶來(lái)了穩(wěn)定的利益和良好的社會(huì)效應(yīng)，又為中國(guó)咖啡開(kāi)拓出了新的平民時(shí)代。

    首先大喜事咖啡的加盟商 “贏”了，大喜事咖啡為響應(yīng)全國(guó)上下大力實(shí)施的“零就業(yè)”家庭再就業(yè)、創(chuàng)業(yè)工程，推出了將其全國(guó)直營(yíng)連鎖加盟店盈利之后無(wú)償轉(zhuǎn)讓給優(yōu)秀員工，使員工零投資零風(fēng)險(xiǎn)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的新扶持模式，并在提供了幾十個(gè)就業(yè)崗位優(yōu)先錄用零就業(yè)家庭成員之后，又向連鎖加盟企業(yè)發(fā)出了“幫扶零就業(yè)家庭創(chuàng)業(yè)，共建和諧加盟環(huán)境”的倡議，贏得了社會(huì)的贊譽(yù)。大喜事公司針對(duì)零就業(yè)人員年齡偏大、文化低、技能差的特點(diǎn)，還制定出了單獨(dú)的幫扶措施。其次，作為和大喜事咖啡合作伙伴的網(wǎng)吧、KTV、娛樂(lè)中心、圖書(shū)館等場(chǎng)所，在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中“贏”得了更多的利益。這些場(chǎng)所不需要有任何的資金或人員的投入，只需要為大喜事咖啡提供8平米左右的閑置面積即可，所有的店面布置、裝修成本、服務(wù)人員，都有大喜事咖啡派遣專(zhuān)人到現(xiàn)場(chǎng)完成，場(chǎng)所提供方既增加了增收項(xiàng)目，又方便了客戶，增加了人氣。第三，中國(guó)的咖啡消費(fèi)者“贏’了實(shí)惠，國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)咖啡館只定位在高端、時(shí)尚、商務(wù)的消費(fèi)群體，這對(duì)其他12億想品嘗咖啡的平民群體不公平。但目前國(guó)內(nèi)幾乎沒(méi)有適合這一人群消費(fèi)的咖啡品牌，而大喜事咖啡恰好把店面全部開(kāi)在這類(lèi)人群大量聚集的地方，為他們提供與咖啡館質(zhì)量一致的好咖啡，節(jié)省了他們的消費(fèi)費(fèi)用。第四，安置下崗工人、零就業(yè)家庭的職能部門(mén)和街道“贏”了，他們是安置下崗工人和零就業(yè)家庭最操勞的部門(mén)，而大喜事咖啡增加的工作崗位緩解了這些部門(mén)的壓力。第五，大喜事咖啡公司“贏”了，在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中，大喜事公司得以在空白市場(chǎng)迅速擴(kuò)張，并且銷(xiāo)售出大量的國(guó)產(chǎn)咖啡原料，雖然價(jià)格不高，但量大使得規(guī)模得以快速擴(kuò)張，成本迅速降低也產(chǎn)生了很高的利潤(rùn)，國(guó)產(chǎn)咖啡的口碑迅速提升。第六，“贏”得了良好的社會(huì)效益。在這個(gè)完善的體系中，各方相互協(xié)作，互利共贏，為和諧社會(huì)的構(gòu)建發(fā)揮了重要作用。因而，有專(zhuān)家表示，不管是失業(yè)人員的安置，網(wǎng)吧的口碑提升，消費(fèi)者的消費(fèi)實(shí)惠，大喜事咖啡的利潤(rùn)，還是國(guó)產(chǎn)咖啡的口碑效應(yīng)，都比不上由此產(chǎn)生的良好社會(huì)效益。