317創(chuàng)新中醫(yī)藥技術(shù)生產(chǎn)系列有機食品項目的商業(yè)計劃書
（新型有機保健牛奶，有機肉類，有機蔬菜生產(chǎn)技術(shù)）
毛澤東：“中國醫(yī)藥學(xué)是一個偉大的寶庫，應(yīng)當努力發(fā)掘，加以提高”。
（關(guān)鍵詞：運用317創(chuàng)新中醫(yī)藥技術(shù)，解決了（肉、奶、蔬菜）系列有機食品生產(chǎn)的四大難題，充分利用生態(tài)食物鏈的關(guān)系，提高和延長了價值鏈，經(jīng)濟效益非常顯著，是常規(guī)生產(chǎn)方法2倍以上，發(fā)展前景十分廣闊。）
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項目人：陳啟潛
地 址：廣東省江門市五邑大學(xué)
電 話：0750—3102242
手 機：13113468675
EMAIL：qianqichen@126.com
目 錄
第一章：有機食品項目背景分析……………………………………
第二章：公司戰(zhàn)略與發(fā)展目標…………………………………..
第三章：核心技術(shù)研究與應(yīng)用…………………………………..
第四章：產(chǎn)品生產(chǎn)……………………………………..
第五章：行業(yè)、市場分析……………………………………………..
第六章：市場銷售推廣與服務(wù)…………………………………………..
第七章：融資需求與使用………………………………………………..
第八章：未來5年的財務(wù)預(yù)測………………….
第九章：投資風(fēng)險與控制…………………………………………..
第十章：投資保障退出方式……………………………………………..
第十一章：投資價值總結(jié)……………………………………………..
第一章：有機食品項目背景分析
一、我國食品市場現(xiàn)狀
近年來見諸報端的毒大米、禽流感 、蘇丹紅事件、增白劑、福壽螺、瘦肉精、孔雀石等系列事件，都在向我們敲響食品安全警鐘。據(jù)中國消費者協(xié)會統(tǒng)計資料，近年來食品問題投訴占總投訴量的20％，見諸報端的消息可謂觸目驚心！
《中國消費者報》報道：中國每年食物中毒報告例數(shù)為2—4萬，據(jù)專家估計報告數(shù)尚不及實際數(shù)的1／10，據(jù)此估計中國每年食品中毒例數(shù)應(yīng)高達20萬—40萬例。
上海市場上的面粉，40％以上增白劑超標。2000年500多個城市對50多種蔬菜1293個樣品檢測中，20％農(nóng)藥含量超標，其中葉類蔬菜超標達32％，而北京檢測外地進京蔬菜有機磷一項超標率高達69％。糧食、蔬菜、肉類、水果、調(diào)味品五樣均有假冒偽劣及有毒報道，人稱“五毒俱全”，甚至有人驚嘆“食品恐怖主義來了”。
對于當前對于食品安全問題， 2002年3月在中央人口資源環(huán)境工作座談會上，胡錦濤總書記提出“積極推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)，保護農(nóng)村飲用水源地，保證食品安全”。2003年人代會期間，人大代表提議要加強食品安全立法，代表了廣大老百姓的呼聲。2005年，溫家寶總理在政府工作報告指出“大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品生產(chǎn)，建立健全認證、標識和公示制度，盡快使優(yōu)質(zhì)、安全的農(nóng)產(chǎn)品形成品牌”。
二、綠色、有機食品脫穎而出
在過去的幾十年中，為了養(yǎng)活不斷增長的人口及追求越來越高的生活質(zhì)量，人類大量使用化肥和各種農(nóng)藥，生長調(diào)節(jié)劑，激素等。但是，人們越來越認識到，近代石油農(nóng)業(yè)和化學(xué)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，不僅導(dǎo)致環(huán)境污染，森林草原植被被破壞，耕地地力下降，水體富養(yǎng)化，更嚴重的是，還使直接入口的食品中富集了不利的成分，導(dǎo)致人體健康受到損害，直接影響到人體健康生活的質(zhì)量。隨著社會的發(fā)展和科技的進步，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這一背離人類生存方向的歷史過程必將得到扭轉(zhuǎn)，并逐步向有益的方向回歸。在這種情況下，發(fā)展有機食品生產(chǎn)是人類飲食發(fā)展進程中反樸歸真的必然。
另一方面，在我國加入WTO之后，關(guān)稅壁壘被拆除的同時，綠色壁壘卻不斷的加高。由于標準的提高和農(nóng)藥污染的加重，我國出口農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力已大大下降，大規(guī)模退貨的現(xiàn)象屢屢發(fā)生，發(fā)展有機食品將成為中國農(nóng)業(yè)突破綠色壁壘的一條出路。因此有機產(chǎn)業(yè)是實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略重要途徑和推進循環(huán)經(jīng)濟最佳載體，是加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級、促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑，是發(fā)展生態(tài)環(huán)保型效益經(jīng)濟、變生態(tài)資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢、打破國際“綠色壁壘”的重要舉措。
有機食品是指來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標準生產(chǎn)加工的、并通過獨立的有機食品認證機構(gòu)認證的一切農(nóng)副產(chǎn)品.有機食品含有機食品原料(有機農(nóng)產(chǎn)品)和有機加工食品兩個層次，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、加工食品、調(diào)料等。
有機食品也可稱為“生態(tài)食品”，它必須符合4個基本條件：(1)原料來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或采用有機方式采集的野生天然食品；(2)生產(chǎn)加工過程嚴格遵守有機食品的種養(yǎng)、加工、包裝、貯藏、運輸?shù)臉藴剩皇褂萌魏稳斯ず铣傻幕?、農(nóng)藥和添加劑；(3)在生產(chǎn)與流通過程中，有完善的質(zhì)量跟蹤審查體系和完整的生產(chǎn)及銷售記錄檔案；(4)通過授權(quán)的有機食品認證機構(gòu)的認證和有關(guān)頒證組織檢測。
有機食品與綠色食品的內(nèi)涵是相同的。綠色食品是指經(jīng)過專門機構(gòu)認證，許可使用綠色食品標志，按規(guī)定方法與要求生產(chǎn)的無污染優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)食品。綠色食品與有機食品只是在某些指標及標準要求的程度上有所差異。
三、世界主要國家和地區(qū)有機食品市場現(xiàn)狀
1、美國有機食品市場
美國是目前全球最大的有機農(nóng)產(chǎn)品銷售市場，在過去的6年中，有機食品的銷售量以每年20%的速度增長。據(jù)測算，2002年美國有機農(nóng)產(chǎn)品零售額達到110—130億美元，不僅市場規(guī)模逐漸擴大，而且種類增加，銷售途徑也變得多種多樣。有機谷物、水果、蔬菜、堅果和香料市場已經(jīng)具有一定規(guī)模；其他如有機葡萄酒、糖漿、有機番茄醬、食用油、麥片、冷凍蔬菜和速凍食品等高附加值產(chǎn)品也發(fā)展很快。
美國有機產(chǎn)品多數(shù)在國內(nèi)銷售，約5—7%銷往國外。同時，美國也是有機產(chǎn)品的主要進口國，其消費的所有蔬菜和水果中，25—40%來源于進口，是發(fā)展中國家有機農(nóng)產(chǎn)品出口的重要市場。美國進口產(chǎn)品中有半數(shù)以上來自墨西哥，主要是美國不能生產(chǎn)的熱帶作物、反季節(jié)作物如新鮮水果和蔬菜，以及一些特優(yōu)產(chǎn)品如少數(shù)民族產(chǎn)品等。
2、歐盟有機食品市場狀況
歐洲是僅次于美國的世界上最大的有機食品消費市場之一。2001年初，歐洲有13萬農(nóng)場主從事有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，播種面積370萬公頃，約占全歐洲耕地面積的2%。2001年歐洲有機食品和飲料銷售值為120億美元。預(yù)計今后幾年，歐洲各主要市場有機食品在食品銷售總值中所占比重將從1%增至5—10%。
德國在有機食品消費總量上占據(jù)歐洲頭把交椅，占歐洲有機食品銷售值的三分之一以上。德國有有機食品商店1700多家，出售1000多種有機和天然食品。英國的市場大約相當于德國的一半，法國和意大利緊隨其后。法國的巴黎地區(qū)，有機農(nóng)產(chǎn)品的“青空市場”有12家，特別是自瘋牛病、口蹄疫發(fā)生后，有機食品需求量同比上升了60%，最大的超市公司家樂福的有機食品擺貨品種已達200多種。但是，按人均值計算，瑞士人均有機食品購買量是近鄰德國人均購買量的兩倍多，是當今世界有機產(chǎn)品消費的領(lǐng)先者。
歐洲國家國內(nèi)市場的主要供貨者為國內(nèi)生產(chǎn)商，特別是奶制品、蔬菜、水果和肉類。法國、西班牙、意大利、葡萄牙和荷蘭都是有機食品的出口國，其出口大于進口；而德國、英國和丹麥都有較大的貿(mào)易逆差，進口需求很大，其中英國有機食品銷售值中60-70%依賴進口，德國約為50%。阿根廷是歐洲有機食品的主要進口國，其進口量占歐洲進口總量的70%以上。
3、日本有機食品市場
20世紀60—70年代，為保護受到污染的農(nóng)業(yè)環(huán)境，日本民間自發(fā)組織了自然農(nóng)法國際基金會、大地保護會、日本有機農(nóng)業(yè)協(xié)會等，生產(chǎn)并提供社會“無公害、清潔、有益健康”的自然食品和有機食品。1993年4月，日本農(nóng)林水產(chǎn)省正式實施有機農(nóng)產(chǎn)品標準，同年7月，又提出日本農(nóng)業(yè)法修正案(JAS)，經(jīng)國會通過后正式實施。1995年以后，日本的有機食品市場規(guī)模急劇擴大，1996年其銷售額為1945億日元，1999年為3000日元，2000年已達3500億日元，有機食品的年增長率達10%以上。目前，日本從事有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶占全國農(nóng)產(chǎn)總數(shù)的30%以上，提供的有機食品增加到130多種，其中有40多種出口到歐美國家。
日本主要銷售的有機食品有大豆加工品(醬、醬油、納豆)、冷凍蔬菜、果汁制品、食用植物油、茶、咖啡類、調(diào)料、大米等。日本從20世紀80年代開始試制“無農(nóng)藥茶”，現(xiàn)在日本的許多茶店都設(shè)有“有機茶”或“無農(nóng)藥茶”專柜，價格遠高于一般茶葉。日本有機食品主要從澳大利亞、新西蘭、美國和加拿大進口，品種大多是新鮮水果和蔬菜。
4、其它國家的有機食品市場
由于有機食品一般較常規(guī)食品價格高出50%或更高，有機食品的國際貿(mào)易也日趨活躍，向這些國家出口有機食品已成為具有較高效益的新領(lǐng)域。以色列有機食品的出口量已占農(nóng)產(chǎn)品出口總量的2-3%，主要出口新鮮水果如柑橘、瓜類和早季蔬菜。其它如土耳其的無花果、堅果和干果，摩洛哥的橘子，西印度群島和加勒比群島的香蕉和印度的茶葉。澳大利亞具有1050萬公頃的有機土地面積，是全球面積最大的有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國，但其國內(nèi)市場狹小，大部分有機農(nóng)產(chǎn)品出口到國外，特別是水果如蘋果等。新西蘭作為另一個重要的有機生產(chǎn)國，是新鮮水果、蔬菜、蜂蜜和肉類的主要出口國。2003年，澳洲有機產(chǎn)品零售額在7.5—10億美元之間。
盡管發(fā)展中國家的有機食品生產(chǎn)和開發(fā)都處于起步階段，但其發(fā)展勢頭很猛。比如南美洲的巴西、智利、秘魯，亞洲的印度、印度尼西亞、尼泊爾，非洲的肯尼亞、毛里求斯等國家。這些國家憑借其豐富的自然資源、人力資源的優(yōu)勢、獨特的地理氣候條件以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)，生產(chǎn)了大量綠色農(nóng)產(chǎn)品，為其創(chuàng)造了許多外匯，也成為消除貧困的一項很有效的措施。值得關(guān)注的是，在一些轉(zhuǎn)型經(jīng)濟國家如捷克、匈牙利、波蘭，有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正逐步增加，有機食品市場也在逐步形成。
四、有機食品市場發(fā)展趨勢分析
(一)、有機食品市場增長潛力巨大。
目前，全世界生產(chǎn)的食品中，約有1—3%是屬于有機食品，盡管目前在整個食品行業(yè)中的份額不大，但從以下幾個方面可以判斷，在未來一段時間，有機食品市場孕含著巨大的增長潛力。
1、消費者健康和環(huán)保意識增強促進有機食品生產(chǎn)和消費
一項跨國民意測驗表明，由于消費者對食品安全、轉(zhuǎn)基因、飲食結(jié)構(gòu)和健康問題日益關(guān)注，85%的工業(yè)化國家公民在選擇食品時首選有機食品。特別是如水果和蔬菜、嬰幼兒食品、加工產(chǎn)品的原料(糧食類)、奶制品等，將占據(jù)較高的有機食品市場份額。據(jù)專家預(yù)測，到 2015年，在全球上市的主要農(nóng)產(chǎn)品中將有1／3的農(nóng)產(chǎn)品是用有機耕作方式生產(chǎn)出來的。
據(jù)國際貿(mào)易中心預(yù)測，在過去5年中，歐盟、美國及日本的有機食品銷售年均增長率大致在25—30%。全球2003年的有機食品零售額約達230～250億美元，2005年將達到290～310億美元。預(yù)計在今后10年內(nèi)，有機食品的銷售值將占世界食品銷售總值的10%，全球有機食品市場銷售額將從目前的250億美元增加到1000億美元。
2、龐大的中產(chǎn)階層是有機食品消費的基礎(chǔ)
收入水平的提高為有機食品消費拓展了廣闊前途。具有較高發(fā)展?jié)摿Φ挠袡C食品如方便食品、冷凍食品、糖果類等需求將增長。這種增長很大程度上是由追求高質(zhì)量和健康食品的中產(chǎn)階級和中上層人士帶動的。目前處于二、三十歲年齡段的下一代消費者，將是購買有機食品的主力軍。這些人大都受過高等教育、收入不菲，喜歡口味好的健康食品，有保護環(huán)境和生態(tài)的意識。因此，盡管有機食品的價格比傳統(tǒng)的食品高出許多，但市場銷售額仍將會不斷上升。
3、各國政府采取的積極扶植政策是有機食品發(fā)展的催化劑
目前，FAO(聯(lián)合國糧油組織)把有機農(nóng)業(yè)看做是提高食品安全和生物多樣性、促進可持續(xù)發(fā)展的一條可實踐的途徑，將有機農(nóng)業(yè)列為16項多學(xué)科行動重點領(lǐng)域之一。不少國家從農(nóng)村發(fā)展和保護生態(tài)環(huán)境出發(fā)，加大對有機農(nóng)業(yè)的支持力度，制定鼓勵政策，加大投資，推動有機農(nóng)業(yè)發(fā)展。很多國家還利用WTO綠箱政策對有機農(nóng)業(yè)和有機食品開發(fā)實行補貼。同時，有機標識日趨統(tǒng)一并易于識別，有機生產(chǎn)的法律法規(guī)也進一步完善，這些措施為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到極大的推動作用。
(二)、有機食品種類不斷增加，銷售途徑多元化
消費者對有機食品需求的不斷增長，為全球有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易提供了新的發(fā)展和市場機遇。目前國際市場上有機食品除了主要的糧食、蔬菜、油料、肉類、奶制品、蛋類、咖啡、茶葉、調(diào)味品等外，各相關(guān)部門在不斷調(diào)整結(jié)構(gòu)，改進包裝，開發(fā)新的有機產(chǎn)品種類。例如,維生素生產(chǎn)和食品配料對有機中草藥的需求日益增長，有機中草藥，無論是野生的還是人工種植的，其市場擴張速度很快；因為公眾對有機棉加工的衣服、被褥和其他制品需求看漲，有機棉花的市場也在擴大；與此類似，用有機方法生產(chǎn)的花卉及其他非食品類產(chǎn)品的市場也具有潛力。由于有機食品的安全性與優(yōu)良品質(zhì)，有機食品消費需求的進一步擴大，在刺激生產(chǎn)的同時也刺激了銷售。一批著名的大食品商如麥當勞、雀巢等已進入有機食品行業(yè)，正雄心勃勃地進行有機產(chǎn)品的營銷開發(fā)，試圖搶占國際有機產(chǎn)品市場；各類超市和大型連鎖零售業(yè)等主流銷售渠道也涉入有機食品銷售，這些都有力地促進了有機食品市場的快速增長。
(三)、有機食品國際貿(mào)易將繼續(xù)保持不平衡
由于有機食品價格較貴，目前的主要消費市場仍在歐美一些發(fā)達國家。在未來若干年中，發(fā)達國家將繼續(xù)主導(dǎo)有機食品市場。與此同時，大多數(shù)發(fā)展中國家工業(yè)化程度低，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)采用自然的、生態(tài)的方法較多，發(fā)展有機農(nóng)業(yè)具有許多有利條件。特別是那些不在歐洲或北美生產(chǎn)的有機產(chǎn)品如咖啡、茶葉、可可、香料、熱帶水果、柑桔、蔬菜等，將成為發(fā)展中國家向發(fā)達國家出口的主要農(nóng)產(chǎn)品。由此可以斷定，有機食品國際貿(mào)易中的不平衡將長期存在。發(fā)展中國家在向歐美市場出口有機食品的同時，也開始發(fā)展國內(nèi)市場，并將國內(nèi)市場作為發(fā)展有機農(nóng)業(yè)和有機食品的動力和歸宿。有人預(yù)測中國將會成為歐盟、日本和美國之后的第四大有機食品消費市場。
(四)、我國正值發(fā)展有機食品的機遇期
1、我國目前自身具備良好的發(fā)展有機食品的條件
我國是一個具有悠久農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史的大國，農(nóng)作物品種資源豐富，在精耕細作、用養(yǎng)結(jié)合、地力常新、農(nóng)牧結(jié)合等方面都積累了豐富的經(jīng)驗，這正是有機農(nóng)業(yè)的精髓。另外，我國農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣，生產(chǎn)條件各不相同，地域優(yōu)勢明顯。盡管中國農(nóng)業(yè)主體仍依賴于大量化學(xué)品，但仍有許多地方，如一些偏遠山區(qū)，或貧困地區(qū)，農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥，這也為有機農(nóng)業(yè)提供了有利的發(fā)展基礎(chǔ)。
目前，我國已建立了有機農(nóng)業(yè)和有機食品認證機構(gòu)，即國家環(huán)?？偩钟袡C食品發(fā)展中心 (OFDC)，它是我國目前唯一的有機食品認證組織。1999年OFDC順利通過歐盟和美國對其的評估，并與世界多國著名的認證機構(gòu)建立了長期的合作關(guān)系。OFDC已制定了較規(guī)范的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、檢查、認證和出口的要求和技術(shù)文件，有機食品生產(chǎn)和認證體系已較健全。
2、有利于解決我國目前嚴峻的環(huán)境和食品污染問題
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)使農(nóng)作物的產(chǎn)量成倍增長，很大程度是依靠化肥與農(nóng)藥的大量投入。有資料報道，二戰(zhàn)以來，英國農(nóng)田化肥使用量增長了6倍。我國作為一個農(nóng)業(yè)大國，耕地與人口的矛盾日益尖銳，為了保證農(nóng)作物有好的收成，任意加大化肥和農(nóng)藥用量的現(xiàn)象相當普遍。這樣做的后果導(dǎo)致土壤中有機物耗竭，生物性物質(zhì)含量嚴重萎縮，土壤保水、保肥能力大為下降。流入農(nóng)田的水體中含有有毒物質(zhì)甚至使魚蝦、微生物難以生存。更嚴重的是，目前，農(nóng)藥、化肥及其它有害物質(zhì)在食物中的殘留非常普遍。
我國目前大量使用的農(nóng)藥多由有機化合物組成，有機磷、有機氮等殘留物在自然環(huán)境中難以降解，通過食物鏈進入人體后不能全部排出，在體內(nèi)積存會造成慢性中毒。專家認為，農(nóng)藥、化肥等殘留物是當今人類癌癥及各種罕見病癥增加的主要原因之一。向有機農(nóng)業(yè)的方向發(fā)展，有計劃地擴大有機土地耕種面積，可以部分解決生態(tài)平衡和環(huán)境污染問題，恢復(fù)自然生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展，確保人類和動物的健康。
3、是我國擺脫農(nóng)產(chǎn)品出口困境的有效途徑和方法
目前，中國食品由于質(zhì)量問題在國際貿(mào)易中屢屢受阻，農(nóng)業(yè)貿(mào)易形勢嚴峻。發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，不僅可以解決環(huán)境和食品污染問題，更重要的是提高中國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力，是我國擺脫農(nóng)產(chǎn)品出口困境的有效途徑和方法。
我國有機食品的發(fā)展在國際市場有十分巨大的潛力，國際上對我國有機產(chǎn)品的需求越來越大，大豆、稻米、花生、蔬菜、茶葉、干果類、蜂蜜，以及綠色藥品如中草藥、生物藥品，綠色紡織品如絲綢、棉花等都頗受外商歡迎。我國有機農(nóng)產(chǎn)品出口近幾年快速增長。1997年出口額為7000萬美元，2001年增加到4億美元，增長了近5倍，年均增幅達55%，但現(xiàn)階段我國有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)還遠遠不能滿足國外市場的需求。
4、順應(yīng)國家的“新農(nóng)村”戰(zhàn)略，有利于增加農(nóng)民收入
建設(shè)新農(nóng)村，增加農(nóng)民收入，是當前我國政府解決三農(nóng)問題的首要戰(zhàn)略任務(wù)之一。從事有機食品生產(chǎn)，人工投入多，一般要比普通食品生產(chǎn)多花10—30%的人工，是一種勞動力集約型的產(chǎn)業(yè)，這是構(gòu)成其價格偏高的主要因素。我國農(nóng)村勞動力眾多，能夠適應(yīng)有機農(nóng)業(yè)對勞動力的大量需求，特別是一些生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的邊遠山區(qū)，農(nóng)藥、化肥使用少，污染輕，這些地區(qū)更容易轉(zhuǎn)換成有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)在成本上具有明顯的競爭力。適度規(guī)模地發(fā)展有機農(nóng)業(yè)、開發(fā)有機食品具有良好的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益，農(nóng)民也可以從較高的農(nóng)產(chǎn)品價格和較低的資金投入兩方面獲得收益。
5、消費升級、產(chǎn)業(yè)升級為有機食品發(fā)展帶來機遇
國際經(jīng)濟研究機構(gòu)認為我國人均消費將從2003-2020年將增長10.8%，新的消費高峰就要來臨，消費結(jié)構(gòu)將不斷改變和升級。按照國際經(jīng)驗，人均GDP超過1000美元之后，將觸發(fā)國內(nèi)社會消費的結(jié)構(gòu)升級。2003年，中國人均GDP達到1090美元，國內(nèi)居民的財富積累達到了消費升級的臨界點?；趯οM全面啟動的預(yù)期，出現(xiàn)了以住房和汽車消費為代表的消費升級，經(jīng)濟增長的主要動力已由投資拉動轉(zhuǎn)變?yōu)橄M拉動。同時，飲食、教育、醫(yī)療保健、旅游、電信、信息和家庭娛樂商品的更新?lián)Q代產(chǎn)品都將成為消費支出。
第二章：公司概況及戰(zhàn)略發(fā)展目標
擬注冊“中國╳╳良農(nóng)品有機食品生物科技有限公司”
廣告語： ···從口入？?。ú』蛘呓】担?/span>
一、公司理想：
中華瑰寶（中醫(yī)藥）、產(chǎn)業(yè)興農(nóng)、走向世界、為人類健康服務(wù)。
二、核心價值觀：
生態(tài) 自然、和諧、健康，快樂
三、公司的發(fā)展終極目標：
成為世界一流生態(tài)農(nóng)業(yè)公司
四、項目負責(zé)人簡介：
陳啟乾（曾用名陳啟潛）出生于中醫(yī)世家，曾就讀于西南財經(jīng)大學(xué)會計系，師從過國際著名中醫(yī)抗衰老專
工作經(jīng)歷
2004/08--2005/10：深圳百年金鍵生物科技有限公司
2003/10--2004/08：廣州七馨閣保健品有限公司
2000/10--2002/02：上海國濟生物科技有限公司
1998/01--2000/06：上海荷瑞化妝品有限公司
1995/06--1996/06：美國通聯(lián)保健品成都分公司
創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷
1997—1998 自建小型養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖（商品豬，奶牛）。
2000—2002：與人合作成立上海國濟生物科技有限公司，
開發(fā)系列抗衰老保健食品。
五、技術(shù)顧問簡介：
張仁善，男，現(xiàn)年60歲，重慶榮昌仁義中心醫(yī)院院長。在中醫(yī)藥現(xiàn)代化研究中，多次創(chuàng)造性的提出許多新觀點，提出中醫(yī)藥要現(xiàn)代化必需從語言現(xiàn)代化和理論現(xiàn)代化兩面方面同時現(xiàn)代化，提出《中醫(yī)現(xiàn)代化、信息化、網(wǎng)絡(luò)化》；《第三代中醫(yī)藥學(xué)》等新觀念；還提出讓中醫(yī)藥發(fā)揮比現(xiàn)在中醫(yī)藥應(yīng)用增加幾十倍的新方法、新理論。受到業(yè)界人士廣泛好評，曾獲國家級、國際級優(yōu)秀論文獎多項。
六、2007-009年各項發(fā)展計劃：
(一)業(yè)務(wù)拓展、公司贏虧平衡計劃
(二)技術(shù)開發(fā)和創(chuàng)新計劃、中醫(yī)獸醫(yī)學(xué)研究方向
(三)團隊擴充建設(shè)計劃
(四)市場開發(fā)和營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)計劃
(五)緊密型聯(lián)盟經(jīng)營計劃
(六)深化、細分市場計劃
(七)國際化經(jīng)營規(guī)劃
(八)再融資計劃
第三章：核心技術(shù)與研究應(yīng)用計劃
一、技術(shù)的先進性
我們知道，有機食品也稱為“生態(tài)食品”，它必須符合4個基本條件：(1)原料來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或采用有機方式采集的野生天然食品；(2)生產(chǎn)加工過程嚴格遵守有機食品的種養(yǎng)、加工、包裝、貯藏、運輸?shù)臉藴?，不使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥和添加劑；(3)在生產(chǎn)與流通過程中，有完善的質(zhì)量跟蹤審查體系和完整的生產(chǎn)及銷售記錄檔案；(4)通過授權(quán)的有機食品認證機構(gòu)的認證和有關(guān)頒證組織檢測。
由上述四個條件和“有機生態(tài)農(nóng)業(yè)價值鏈、食物鏈”得知，生產(chǎn)有機食品，核心難題就是四條：一是要有高效能天然飼料，二是天然手段抗病蟲或有機農(nóng)藥、三是天然的抗病、保健補充劑、四是要有有機肥料。
我國歷史悠久，中醫(yī)藥文化源遠流長，中醫(yī)藥的應(yīng)用已有5000多年的歷史，有數(shù)以萬計的臨床證明有效的藥方，到目前為止，中藥總數(shù)已達1．28萬種，是世界上中草藥應(yīng)用最早和最廣泛的國家，也是藥源最豐富的國家。我國自古就有中藥拌入飼料治病的記載。據(jù)報道我國有3000多種藥資源可以開發(fā)利用，成本低廉，作用廣泛。即含有營養(yǎng)物質(zhì)，又能防病治病，副作用小，無耐藥性和殘留，是一種應(yīng)用前景廣闊的天然優(yōu)質(zhì)新型畜牧飼料添加劑。所以，由上述四個生產(chǎn)有機食品的條件可以得出這樣一個結(jié)論，中醫(yī)藥在開發(fā)有機食品方面優(yōu)勢得天獨厚，具有現(xiàn)代西醫(yī)學(xué)無可比擬的4大優(yōu)勢。
1、 高效能天然促長劑?，F(xiàn)代科學(xué)試驗證明，中藥添加劑能對豬和其他家畜、禽，提高免疫功能、促進生長發(fā)育、增強代謝功能、提高繁殖力和生產(chǎn)性能，健脾胃——提高飼料轉(zhuǎn)化率利用率，補充天然微量元素、各種天然維生素等營養(yǎng)素。提高飼料報酬，增加飼養(yǎng)效益。
2、 保健、防病治?。o抗生素）。中藥添加劑對畜禽防治疾病的作用，主要是根據(jù)祖國醫(yī)學(xué)扶正祛邪的原理，采取健脾開胃，補氣活血，增強機體免疫功能，促進新陳代謝，達到防病治病。若病已發(fā)生，則必須清熱解毒，清熱燥濕，提高免疫力，達到治愈疾病的目的。研究和驗證表明，對細菌性傳染病，病毒性傳染病，寄生蟲病及其它疾病都具有較好的作用。
3、 無殘留、無副作用、無耐藥性。中藥大多數(shù)是自然生長的植物，無污染。不少中草藥又屬于人類食品和畜禽飼料，因藥食同源，幾千年的長期臨床應(yīng)用實踐證明，極少出現(xiàn)危害人畜安全的毒副作用。
4、我國中草藥有上千年殺死各種農(nóng)作物害蟲的歷史，完全可用中草藥開發(fā)各種純天然無公害農(nóng)藥，如：苦參、除蟲菊、苦楝皮等等都是天然殺蟲劑，近幾年我國有機農(nóng)藥研究成果不少，如：山西綠丹中草藥農(nóng)藥有限公司，其生產(chǎn)的中草藥農(nóng)藥殺蟲作效果達到或超過化學(xué)農(nóng)藥，10——30分鐘就能殺死害蟲。中草藥農(nóng)藥不但解決了化學(xué)農(nóng)藥無公害問題，還保護了自然環(huán)境。
我們研究有機生態(tài)農(nóng)業(yè)價值鏈、食物鏈，解決了生產(chǎn)有機食品的四個難題的前三個，1中草藥保健高效能飼料，2中草藥綠色農(nóng)藥殺蟲劑；3中草藥抗病補充劑，第四個難題有機肥料就迎刃而解了。這幾項成果綜合利用，和利用“動、植物的食物鏈關(guān)系，”可使生產(chǎn)系列綠色食品（系列包括各種肉類、奶、蛋類、各種果類、各種菜類等等）成本接近普通食品成本。低成本保證我們的產(chǎn)品有絕對競爭力，有些產(chǎn)品不但是綠色有機食品，還增加了保健功能，成為新型功能性有機食品。大大提高了產(chǎn)品的內(nèi)在價值和商業(yè)價值，在市場上更具有競爭力，占領(lǐng)國外市場將變的得更加容易。更為重要的是這些產(chǎn)品經(jīng)濟效益和社會效益比中醫(yī)藥治病保健更為便利和實用，更為容易推廣，為中醫(yī)的國際化提供便捷之路，更具有深遠的戰(zhàn)略意義
二、技術(shù)的獨占性、超前性、唯一性
核心技術(shù)—— “317人體系統(tǒng)衰變論”是原創(chuàng)性新中醫(yī)理念，這保證了公司在技術(shù)上的先進性和領(lǐng)先性，也是其他任何單位無法比擬的。（以下節(jié)選自《亞健康機理探討》，發(fā)表于《中醫(yī)雜志》06年）
317創(chuàng)新中醫(yī)理論能科學(xué)的把“病理與健康”的產(chǎn)生機理，體內(nèi)演變，動態(tài)變化詳細的闡述清楚。無論是從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度還是從中醫(yī)學(xué)的角度，都能夠闡述清楚，也符合奧地利著名生物學(xué)家貝塔朗菲關(guān)于“系統(tǒng)論”的三個必要條件（整體性、層次性、動態(tài)性）。
圖列：
注：（1，大圓圈代表人體 2，6個小圓圈分別代表重要系統(tǒng) 3，軸心代表微循環(huán)或氣血通道 4，紅色字代表中醫(yī)學(xué)的功能 5，黑色字代表現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的功能 6，方框代表人體的外因系統(tǒng)）
病理與健康是人體多個系統(tǒng)功能發(fā)生紊亂的一個復(fù)雜的動態(tài)平衡過程。因此，我們提出的“七星惡性循環(huán)衰變論”認為：健康是由三大外因系統(tǒng)，一大導(dǎo)因系統(tǒng)引起人內(nèi)部七大系統(tǒng)發(fā)生進行性惡性循環(huán)衰變的動態(tài)平衡過程。
由于家畜與人類有非常相似生理結(jié)構(gòu)和生化功能，加之幾千年來中醫(yī)在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用。我們根據(jù)317創(chuàng)新中醫(yī)理論，成功研制出具有提高免疫功能、促進生長發(fā)育、增強代謝功能、健脾胃——提高飼料轉(zhuǎn)化率的純中藥動物飼料添加劑，生產(chǎn)出系列綠色有機肉類，奶，蛋。（后面簡稱317中草藥飼料）
三、技術(shù)的新穎性、獨特性
(一)、用317中草藥飼料，飼養(yǎng)奶牛，實驗生產(chǎn)有機保健牛奶，取名《天一奶》。
主要的特點和優(yōu)勢：
（1）、世界首創(chuàng)中醫(yī)藥生物技術(shù)轉(zhuǎn)化新型保健有機牛奶，屬世界首創(chuàng)天然保健功能性牛奶?？梢灶A(yù)言，該奶一經(jīng)規(guī)模上市，勢必將引起整個牛奶市場的地震。
（2）、實驗證明具多重保健功能：可提高免疫力，對多種慢性病、各種虛癥，亞健康，營養(yǎng)不良患者。疑難病如癌癥初期、重癥肌無力、慢支炎、肺氣腫、心腦血管病、糖尿病、肥胖癥、失眠、衰老、美容、小孩、年老體弱多病者等，有很好的保健作用和輔助治療作用。
（3）、新型香型牛奶，口感純正香甜，沒有以往牛奶難喝的膻味。
（4）、新型牛奶營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)含量比一般傳統(tǒng)牛奶多10—20%，保健成分不詳。
（5）、提高牛奶的產(chǎn)量5%—10%。
（6）、延長奶牛的性繁殖能力暨生產(chǎn)壽命2—3年。
（7）、降低奶牛的發(fā)病率。
（8）、生產(chǎn)成本略高于普通牛奶的生產(chǎn)，略高10%左右。
（二）、用317中草藥飼料實驗和小規(guī)模生產(chǎn)有機（綠色）芳香型豬肉。
主要的特點和優(yōu)勢：
（1）、瘦肉率增加，肉色鮮艷明亮。
（2）、肉質(zhì)鮮嫩，生化指標達到高級肉類品質(zhì)。
（3）、口感鮮美，肉香純正，味濃。
（4）、能延長保鮮時間 。
（5）、生煎不沾鍋（普通豬肉易沾鍋）。
（6）、冬天做臘肉不易滴油，表明豬肉的生化功能穩(wěn)定性高。
（7）、比傳統(tǒng)生產(chǎn)有機（綠色）豬肉周期縮短30—50%（一般4到5個月就能出欄，傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法要6到7月）。
（8）、成本接近普通豬肉的生產(chǎn)，略高10%左右，低于其他方式生產(chǎn)有機（綠色）豬肉的20——30%。
（9）、317中藥飼料改變豬肉的品質(zhì)，使生產(chǎn)高檔有機芳香型豬肉變的更為容易。
（三）用317中草藥飼料實驗生產(chǎn)綠色芳香型牛肉，
主要的特點和優(yōu)勢：：
出欄前半年用317中草藥飼料飼養(yǎng)，均可以改變?nèi)赓|(zhì)，形成綠色芳香型牛肉：
（1）、瘦肉和脂肪分配均勻，肉色鮮艷明亮，符合高檔肉類外觀指標。
（2）、肉質(zhì)鮮嫩多汁，肉絲纖細，緊密有致。
（3）、無腥膻氣，具獨特的香味，其香味醇香甘甜，有別于一般牛肉的香氣。
（4）、縮水率低、保型好，長時間蒸煮不易變型。
（5）、口感極佳，有清爽感覺，不膩嘴不塞牙。
（6）、能延長保鮮時間。
（7）、生產(chǎn)成本略高于普通肉牛生產(chǎn)的10%左右。
（8）、317中藥飼料改變了傳統(tǒng)理論認為牛肉的品質(zhì)取決于肉牛品種的認識，使生產(chǎn)高檔芳香型牛肉變的更為容易。
四、技術(shù)的可行性
本項目繼承中醫(yī)藥在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的幾千年的應(yīng)用，還創(chuàng)造性采用創(chuàng)新中醫(yī)成果踐嫁接到畜牧養(yǎng)殖業(yè)，徹底突破了西醫(yī)學(xué)在現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)中的困境，對畜牧業(yè)的發(fā)展意義深遠，已經(jīng)經(jīng)過有關(guān)專家和研究人員的試驗和可行性論證，從試驗生產(chǎn)結(jié)果證明，該項目是成熟且可行的。
第四章：產(chǎn)品的生產(chǎn)
生產(chǎn)建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
1、建立綠色種豬和商品瘦肉豬養(yǎng)殖示范基地一個，其中（1）建立祖代種豬場1個，規(guī)模為500頭母豬（2—3個品種）；（2）建立商品豬場2個，以5000頭為1個分場，總規(guī)模為10000頭。
2、建立綠色奶牛和商品肉牛養(yǎng)殖示范基地，其中（1）奶牛規(guī)模為1000頭；（2）建立商品肉牛場1個，規(guī)模為1000頭，總規(guī)模為2000頭。
3、建設(shè)有機（或綠色）土地1000畝，播種生產(chǎn)有機蔬菜和有機牧草。
4、建立飼料生產(chǎn)線一條，飼料生產(chǎn)規(guī)模為萬噸/年，其中全價飼料8000噸、中藥添加劑1000噸、濃縮飼料1000噸。除滿足自己養(yǎng)殖廠需要外，可部分外銷。
5、具體生產(chǎn)程序（略）
第五章 ：行業(yè)與市場分析
（一）市場優(yōu)勢分析
我國有機食品目前的市場份額不到0．１％，現(xiàn)有的認證有機產(chǎn)品都是面向國際市場的。從國外發(fā)達國家的需求趨勢看，有機食品在今后十年時間有望達到10-15％的份額，因此從總量上將有較大的提高。另外從品種需求看，有機茶、谷類、奶制品、大豆、調(diào)味品等都有著較大的市場前景。據(jù)國外權(quán)威人士預(yù)測，有機食品類全球銷售額在今后10年內(nèi)將從現(xiàn)在的110億美元增至1000億美元。按此發(fā)展速度，國內(nèi)有機食品在未來10年內(nèi)也有望達到4-5％的市場份額。
中國有機食品起步較晚，有機食品生產(chǎn)規(guī)模小，現(xiàn)有的有機食品還是以出口為主，部分產(chǎn)品滿足大中城市特定人群消費。北京、上海和廣州等大城市的大型超市中可以見到經(jīng)COFCC和 OFDC認證的有機食品蔬菜、水果、雜糧和茶葉等，但數(shù)量很小。通過對幾個大城市中主要有機食品的價格調(diào)查，有機食品、豬肉、蔬菜的價格是常規(guī)價格的2-5倍，轉(zhuǎn)換期有機食品雜糧的價格是普通雜糧的2倍左右。
中國的有機食品目前無論是規(guī)模還是發(fā)育程度都還很低，總體上還處在起步階段，尚未形成競爭的局面。但是，憑借其巨大的發(fā)展?jié)摿?，可望成為一個新型的食品支柱產(chǎn)業(yè)。
（二）市場劣勢分析
中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展，與有機農(nóng)業(yè)發(fā)展較快的國家和地區(qū)相比，尚存一定差距。在生產(chǎn)規(guī)模上，商務(wù)部等１１部委聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于積極推進有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》中指出，目前，“中國有機食品占全部食品的市場份額不到０．１％，遠遠低于２％的世界平均水平。”
在消費習(xí)慣上，北京市農(nóng)業(yè)綠色食品辦公室進行的一項消費者認知和購買行為調(diào)查表明：“認識有機食品標識的消費者比例較低；購買過有機食品的消費者比例也是偏低，消費者對市場上銷售的有機食品信心度不高。”
據(jù)此，有專家指出，我國有機食品的發(fā)展還面臨著七個方面的問題。
（一）法律法規(guī)有待進一步完善。
（二）現(xiàn)行標準有待進一步修訂。
（三）政府鼓勵性政策有待進一步加強。
（四）認證機構(gòu)有待進一步規(guī)范。
（五）獲證企業(yè)自律性有待進一步強化。
（六）國內(nèi)市場有待進一步開發(fā)。
（七）大型，知名的農(nóng)企還太少。
第六章：市場銷售推廣——“虛擬企業(yè)”的運營方式
隨著工業(yè)型經(jīng)濟向知識型經(jīng)濟的不斷轉(zhuǎn)變，以及信息技術(shù)、物流體系的不斷完善，“虛擬經(jīng)營”這種全新的經(jīng)營模式已經(jīng)讓很多工業(yè)企業(yè)創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績。而如今，“良農(nóng)品”也按照“虛擬企業(yè)”的模式運營。做到以最少的資金投入，獲取最大的市場份額；以最低的成本，最好的質(zhì)量，獲得消費者的認可；以最透明的合作方式，優(yōu)勝掠汰的方式，獲得合作伙伴雙贏，建立牢固新型合作關(guān)系。這也符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的集約化，規(guī)?；?，產(chǎn)業(yè)化的新型發(fā)展模式。
也就是說，公司除開辦標準示范有機農(nóng)場外，在企業(yè)中保留最關(guān)鍵同時也是附加值最高的技術(shù)和品牌兩個環(huán)節(jié)，把主要的生產(chǎn)辦在別人的土地上，把生產(chǎn)外包給其他的企業(yè)或農(nóng)民。公司負責(zé)標準控制和技術(shù)指導(dǎo)，指導(dǎo)生產(chǎn)基地申請有機食品的認證；銷售渠道上，積極發(fā)展專賣店，并發(fā)展與大型超市合作關(guān)系，并以“良農(nóng)品”的商標統(tǒng)一銷售其產(chǎn)品。
先進的理念、核心的技術(shù)、完備的營銷網(wǎng)絡(luò)，豐富優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)基地。這些資源經(jīng)過很好的整合，就能形成品牌。所以，“良農(nóng)品”的重點也就在經(jīng)營品牌。以前在很多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者眼里，打造品牌無非是注冊商標、擁有一個牌子然后打廣告之類。然而對有機食品企業(yè)而言，品質(zhì)是一切戰(zhàn)略的基礎(chǔ)，而“良農(nóng)品”，品牌不僅僅是一個牌子那么簡單，從嚴格的品質(zhì)控制、銷售渠道的建立到品牌文化內(nèi)涵的定位、傳播都需要企業(yè)最大的努力，品牌在“良農(nóng)品”是超級重點戰(zhàn)略，是一種營銷整合戰(zhàn)略。這些是一般從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人所想不到、做不到的事情。但在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系中，品牌和營銷卻成為發(fā)展的關(guān)鍵和瓶頸，以至于中國至今還沒有全國性的名牌農(nóng)產(chǎn)品。正是因為抓住了這個關(guān)鍵因素，“良農(nóng)品”才能擁有了核心競爭力，能不斷吸引新的“虛擬生產(chǎn)”對象加入隊伍；也正因為這是核心競爭力，抓住這個關(guān)鍵，我們就能在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷鏈條中獲取最大的利益。
另外，公司可以根據(jù)市場的需要，根據(jù)中國的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，尋找和開發(fā)最好的有機食品基地。公司協(xié)助基地進行生產(chǎn)計劃安排，從技術(shù)上指導(dǎo)基地按照有機食品的要求播種、防病、治蟲，對基地的生產(chǎn)者進行培訓(xùn)。達到相應(yīng)水平后，我們組織申請有機食品認證機構(gòu)對基地進行認證工作。獲得有機食品認證證書后，列入公司總體供貨計劃，經(jīng)試運轉(zhuǎn)，成為向指定超市供貨的基地。
企業(yè)虛擬經(jīng)營模式（圖示）
“良農(nóng)品”實行最簡潔的流程方式，由基地進行生產(chǎn)、加工、運輸，直接進入柜臺銷售，供應(yīng)給消費者，減少了中間環(huán)節(jié)，保證了產(chǎn)品的可靠、新鮮和質(zhì)量。消費者在市場上買到的“良農(nóng)品”產(chǎn)品，都可以通過記錄跟蹤到直接的生產(chǎn)者，有利于質(zhì)量監(jiān)控，跟蹤和產(chǎn)品的售后服務(wù)。
第七章：融資需求與使用
一、項目的融資需求1000萬元人民幣
二、資金的主要投向如下：
（1） 建立一條中藥飼料線需投入資金50萬元。
（2） 建立標準示范性有機農(nóng)場一個需投入資金500萬元。
（3） 建立XXX中醫(yī)獸藥學(xué)生物技術(shù)研究中心需投入資金50萬元。
（4） 品牌事業(yè)部：需投入資金50萬元。
（5） 營銷事業(yè)部：渠道建設(shè)、連鎖推廣需投入資金50萬元。
（6） 品質(zhì)監(jiān)管部、技術(shù)推廣部、物流部等需投入資金100萬元。
（7） 流動資金300萬。
第八章：未來5年的財務(wù)預(yù)測
一、五年度營業(yè)收益預(yù)估（人民幣，萬元）
第一年度
第二年度
第三年度
第四年度
第五年度
二、五年財務(wù)預(yù)估折線圖（單位：人民幣/萬元）
三、 五年儲備流動現(xiàn)金預(yù)估圖（單位：人民幣/萬元）
第九章：投資風(fēng)險與控制
（一）技術(shù)風(fēng)險
本項目繼承中醫(yī)藥在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的幾千的應(yīng)用，還創(chuàng)造性采用創(chuàng)新中醫(yī)成果踐嫁接到畜牧業(yè)養(yǎng)殖業(yè)，徹底突破了西醫(yī)學(xué)在現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)中的困境，對畜牧業(yè)的發(fā)展意義深遠。已經(jīng)經(jīng)過有關(guān)專家和研究人員的試驗和可行性論證，從試驗生產(chǎn)結(jié)果證明，該項目是成熟且可行的。即使是常規(guī)的有機食品項目也無風(fēng)險，足以將項目的技術(shù)風(fēng)險降至最低。
（二）項目實施的風(fēng)險
從市場預(yù)測、市場需求和實際實驗效果及將來產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的設(shè)計制造工藝、投資數(shù)額、生產(chǎn)成本等進行綜合分析看，本項目的風(fēng)險極小。按照產(chǎn)業(yè)化設(shè)計產(chǎn)量（中試結(jié)束后）為1萬頭生豬/年，總投資（包括流動資金）為1000萬元人民幣，產(chǎn)品的最高成本不超過600元/頭，出廠價格不低于1000元/頭，通過內(nèi)部財務(wù)收益計算，按照設(shè)計能力，第一年達產(chǎn)30%，即年產(chǎn)3000頭，即可獲利稅120萬元，還不包括蔬菜等副產(chǎn)品收入。投產(chǎn)第二年即可收回全部投資。因此該項目的風(fēng)險較小，而且該項目又是一個可持續(xù)發(fā)展的最有廣闊市場前景的，還是國家重點支持的生物高科技項目，具有較強的抗風(fēng)險能力。如國家在產(chǎn)業(yè)政策上，政府部門在推廣應(yīng)用上再給予一定的扶持，則該項目的風(fēng)險應(yīng)該為零。
第十章：投資保障退出方式
公司同意新股東在兩年以后可進行股權(quán)轉(zhuǎn)讓，也可由公司回購股權(quán)。另外，公司擬在五年后，與上下游合作企業(yè)及個人共同發(fā)起設(shè)立股份有限公司，將公司股權(quán)拆細為一元一股，作企業(yè)上市的努力。股東可在此過程中在認為適當?shù)臅r機以股權(quán)轉(zhuǎn)讓等形式退出。
第十一章：投資價值總結(jié)
總之，中國╳╳良農(nóng)品有機食品生物科技有限公司開發(fā)的系列有機食品，是以創(chuàng)新中醫(yī)學(xué)高科技為基礎(chǔ)的具有國際先進水平的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品的研究、開發(fā)直至投入生產(chǎn)經(jīng)營和使用，不僅具有顯著的經(jīng)濟效益，更重要的是有著巨大的社會效益，符合人們追求綠色食品的需要，也符合我國以高科技手段發(fā)展農(nóng)業(yè)的政策，而這些正是公司“利用最小的生命，創(chuàng)造最大的事業(yè)”“開辟綠色工程、造福人類社會”等經(jīng)營理念的集中體現(xiàn)。同時，由于這些產(chǎn)品項目在國內(nèi)外尚屬首創(chuàng)，均沒有生產(chǎn)廠家，因此，將具有極其廣闊的發(fā)展前景。
