冰糖3100元  產(chǎn)地：巴西  單晶體冰糖水溶液透明,不混濁,味甜無(wú)異味。無(wú)明顯黑點(diǎn)及其它雜質(zhì)。2)多晶體冰糖:按照QB117491。感官指標(biāo):白冰糖色白,呈半透明體,有光澤,表面干燥,黃冰糖色金黃,表面干燥,有光澤。柱冰無(wú)砂心,底冰無(wú)砂底。味甜,無(wú)異味。無(wú)明顯黑點(diǎn)及其它雜質(zhì)感官指標(biāo):糖粒均勻,粒度在下列范圍內(nèi)的應(yīng)不少于80%:0.9～1.5g;1.6～2.2g;2.3～3.0g（以100克食物計(jì)）能量：1660焦耳 =397千卡。蛋白質(zhì)：0％；脂肪：0％；糖類(lèi)：99％以上；水：0.06％。無(wú)機(jī)鹽：Ca(23mg)、Zn(0.2mg)、Mg(2mg)、Fe(2mg)、K(1.4mg)。維生素：微