植物油降凝劑

 

一、降凝機(jī)理
    植物油降凝劑在低溫條件下能很好抑制植物油中較大的分子發(fā)生共晶或吸附在油品表面上，破壞結(jié)晶行為和取向性，改變了晶體的形狀和尺寸，避免了晶體間粘結(jié)形成三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，阻止晶體形成，從而保持了植物油在低溫下良好的流動(dòng)性?！驹摦a(chǎn)品可用于食用植物油降凝】 

二、技術(shù)指標(biāo)

項(xiàng)     目	指    標(biāo)	檢 驗(yàn) 標(biāo) 準(zhǔn)
外    觀	淡黃色油狀液體	目    測(cè)
密 度(20℃),g/cm3	0.810-0.820	GB/T1884-1982
機(jī) 械 雜 質(zhì)	無	GB/T 501
凝 點(diǎn),℃	≤17	GB/T510-1991
運(yùn)動(dòng)粘度（50 ℃)cm2/S	31-131	GB/T265-1987

三、使用方法
1.該產(chǎn)品使用于各種植物油的降凝?！具m用于棕櫚油降凝】
2.該降凝劑如在較低溫度下儲(chǔ)存時(shí)，使用前應(yīng)加熱至溶解，以確保其在加   入到油之前呈溶液狀態(tài)。再加入前植物油要具有很好的流動(dòng)性。
3.參考添加量：1-1.2‰，可有效降低濾點(diǎn)10-18各單位。
四、包裝
  
   凈重180公斤/桶、50公斤/桶
  
   價(jià)格：40元/公斤