性能及特點(diǎn):
1、包子機(jī)專用機(jī)頭(非月餅機(jī)和湯圓機(jī)改造機(jī)頭),真正意義上的不傷面筋。
2、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕佳,使制品口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作產(chǎn)品。
3、制品大小統(tǒng)一,表面光亮細(xì)膩。
4、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)包子、光頭包、元饅頭、南瓜餅、小籠包等各種包餡食品。
5、主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生要求。
6、結(jié)構(gòu)緊湊,維修及拆裝清洗方便。
7、模數(shù)轉(zhuǎn)換控制電路,調(diào)控簡單,易于掌握。
8、產(chǎn)品大小,皮餡比例,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
9、輸送帶自動(dòng)刷油,防止生坯粘帶,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
10、進(jìn)口雙變頻,性能更穩(wěn)定。
11、全球唯一能做老面的機(jī)器。
13、克服其它機(jī)型會出現(xiàn)底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。
14、真正的仿手工包子機(jī),對面粉質(zhì)量要求不高
15、不需要人工推面。
16、遙控機(jī)型,一人就可操作;
17、全電腦觸摸面板。
18.真正意義上不傷面筋,更適合做老面
19、有兩個(gè)餡料斗,針對餡料多的更節(jié)省時(shí)間
技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量: 1200--2400個(gè)/h
制品規(guī)格:
外形: 1600×640×
整機(jī)功率: 2.46kw
電源: 220V或380V
重量: