皮蛋瘦肉粥 
營養(yǎng)成分: 能量:222(kcal)  蛋白質(zhì):12.5(g) 脂肪: 7.8(g)  碳水化合物 :25.8(g) 

主料：大米、皮蛋、瘦肉
營養(yǎng)靚點(diǎn)：
皮蛋瘦肉粥：廣東人在煲好的白粥中再加入皮蛋、瘦肉碎、姜絲煲制而成，口感綿軟、順滑，咸鮮味美，是南粵地方特色小吃之一。皮蛋具有清涼、名目、平肝的功效，可增進(jìn)食欲、幫助消化；食粥時(shí)可搭配些蔬菜、水果一起吃，以均衡營養(yǎng)。