豬屠宰設(shè)備-臥式分段鋸又叫做三段鋸,此分割設(shè)備主要用于對(duì)開片后的豬胴體進(jìn)行分段,為后道工序(上分割輸送線)做充分準(zhǔn)備。整機(jī)主要由機(jī)架、軸座和鋸片等組成.分段鋸工作原理較為簡(jiǎn)單,由電機(jī)帶動(dòng)從動(dòng)軸上的鋸片作勻速轉(zhuǎn)動(dòng),從而將放在工作臺(tái)面上的胴體鋸開。
此分段設(shè)備外殼均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制成,具有清潔衛(wèi)生、運(yùn)行平穩(wěn)、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn),是大中型屠宰廠不可缺少的設(shè)備之一.
操作方法
屠宰場(chǎng)操作人員先將電機(jī)按鈕開關(guān)打開,待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,將胴體從下降機(jī)落到分段鋸工作臺(tái)面上,或從解剖自動(dòng)線上自動(dòng)落到分段鋸工作臺(tái)面上,然后將胴體的前腿部分對(duì)準(zhǔn)鋸片緩緩?fù)七^去,待完全鋸開后再將胴體的后腿部分拉回,重復(fù)前一段的工序,也就完成了豬胴體的分段。
維護(hù)和日常保養(yǎng):
1.應(yīng)經(jīng)常注意皮帶的松緊,其松緊程度由電機(jī)座邊的兩根調(diào)節(jié)螺桿控制
2.從動(dòng)軸兩端軸承應(yīng)每隔6個(gè)月加一次黃油,每隔12個(gè)月更換一次軸承.
3.每班工作完畢后應(yīng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行沖洗,并除干水份。
4.每年生產(chǎn)淡季應(yīng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行一次大修保養(yǎng)。
豬屠宰設(shè)備-臥式分段鋸又叫做三段鋸
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