廣州供應(yīng): 蛋白酶（堿性蛋白酶、洗滌用蛋白酶）

蛋白酶是洗滌劑工業(yè)中應(yīng)用最廣泛的酶制劑。蛋白酶可將蛋白質(zhì)水解為易于溶解或分散于洗滌劑溶液中的肽鏈和氨基酸，用于洗滌劑配方中有助于去除如汗?jié)n、血漬、糞便、草漬以及各種食品蛋白類污垢，如肉湯、奶漬等。Alcalase作為第一個(gè)被廣泛應(yīng)用的蛋白酶于本世紀(jì)60年代由諾維信公司推出。此后諾維信公司還研制出了多種具有獨(dú)特性能的蛋白酶，如可在低溫及更堿性條件下發(fā)揮作用的賽威（Savinase）系列蛋白酶、用于工業(yè)洗滌中耐高溫強(qiáng)堿的Esperase，以及可與氧漂劑配伍使用的Everlase等。波力低溫酶（Polarzyme）是最新的高效蛋白酶，在低溫洗滌條件下發(fā)揮出色的洗滌性能

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