1. 壓榨法制油生產(chǎn)的企業(yè)應(yīng)具備
(1)篩選設(shè)備;(2)破碎設(shè)備(需要破碎時);(3)軟化設(shè)備(需要軟化時);(4)軋胚設(shè)備(需要軋胚時);(5)蒸炒設(shè)備(需要蒸炒時);(6)壓榨設(shè)備;(7)剝殼設(shè)備(需要剝殼時);(8)離心分離設(shè)備(需要離心分離時);(9)其他必要的輔助設(shè)備。
2. 采用浸出法制油生產(chǎn)的企業(yè)應(yīng)具備
(1)篩選設(shè)備;(2)破碎設(shè)備;(3)軟化設(shè)備;(4)軋胚設(shè)備;(5)浸出器;(6)蒸發(fā)器;(7)汽提塔;(8)蒸脫機(jī);(9)其他必要的輔助設(shè)備。
3. 采用水代法制油生產(chǎn)的企業(yè)應(yīng)具備
(1)水洗設(shè)備;(2)烘炒設(shè)備;(3)碾磨設(shè)備;(4)攪拌振蕩設(shè)備;(5)過濾設(shè)備;
4.油脂精煉設(shè)備
(1)過濾設(shè)備;(2)脫膠設(shè)備(煉油鍋,離心機(jī));(3)堿煉設(shè)備(煉油鍋,離心機(jī));(4)脫色設(shè)備(脫色塔);(5)脫臭設(shè)備(脫臭器);(6)脫蠟設(shè)備(需要進(jìn)行脫蠟時);(7)包裝設(shè)備;(8)其他必要的輔助設(shè)備。
5. 油脂分提工藝設(shè)備
(1)冷卻結(jié)晶罐;(2)分離設(shè)施(過濾、吸濾或離心設(shè)備);(3)冷媒系統(tǒng)。
6. 食用植物油分裝企業(yè)應(yīng)具備
(1)儲油罐;(2)自動或半自動定量灌裝設(shè)備;(3)其他必要的輔助設(shè)備。
所列生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝設(shè)計的需要進(jìn)行配置。
四、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
GB2716-2005《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》;GB/T17756-1999《色拉油通用技術(shù)條件》;GB/T17757-1999《高級烹調(diào)油通用技術(shù)條件》;GB1535-2003《大豆油》;GB1534-2003《花生油》;GB1536-2004《菜籽油》;GB1537-2003《棉籽油》;GB10464-2003《葵花籽油》;GB11765-2003《油茶籽油》;GB19111-2003《玉米油》;GB19112-2003《米糠油》;GB/T8235-1987《亞麻籽油》;SB/T10292-1998《食用調(diào)和油》;GB/T8233-1987《芝麻油》
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