分子式： (NaP03)3
分子量: 305.92
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：FCC-1996
外 觀：白色粉末或結(jié)晶
用 途：
三偏磷酸鈉（食品級(jí)）的用途非常廣泛。在變性淀粉的生產(chǎn)中它作為酯化和交聯(lián)劑；在水質(zhì)處理中用作軟化劑；在冰淇淋和乳制品中可作為穩(wěn)定劑和分散劑。能夠有效的防止果汁和茶飲料的渾濁,同時(shí)它還能防止食品變色以及阻止維生素C的分解。此外，它還是生產(chǎn)Vc磷酸酯的重要原料。
用 量：推薦使用量一般為3‰-5‰。，五氧化二磷的總含量應(yīng)≤5‰。
包 裝：每袋凈重25kg、50KG、1000KG，內(nèi)襯食用聚乙烯袋，外套編織袋或牛皮紙袋。
保質(zhì)期：5年。
技術(shù)指標(biāo)
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序號(hào) |
指標(biāo)名稱 |
食品級(jí) |
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1 |
外觀 |
白色粉末 |
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2 |
主含量(以(NaP03)3計(jì)) % |
95 |
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3 |
五氧化二磷P2O5 % |
≥65.0 |
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4 |
砷（以As計(jì)） % |
≤0.0002 |
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5 |
重金屬（以Pb計(jì)） % |
≤0.001 |
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6 |
氟化物(以F計(jì)) % |
≤ 0.001 |
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7 |
水不溶物 % |
≤0.1 |
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8 |
PH |
6.0-9.0 |
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