湯圓是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有餡料,煮熟帶湯吃,同時也是元宵節(jié)最具有特色的食物。歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當時明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團,而在廣東被稱為湯丸。據(jù)說湯團象征合家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年合家幸福、團團圓圓,所以正月十五元宵節(jié)必備美食。
湯圓起源于中國宋朝。當時明州(現(xiàn)為浙江省寧波市)興起吃一種新奇的食品 ,即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料,首先把黑芝麻磨制成粉末狀,然后豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來把“浮元子”改稱湯圓。
VFD-2300/5000A(四絞龍)型湯圓機
產(chǎn)品參數(shù):
型號:VF-2300A(四絞龍)自動湯圓機
電源(V):220/380V
功率:2.25kw
規(guī)格:8-120g/只
產(chǎn)量:2300只/小時
機重:680kg
外形尺寸(mm):1280*750*1520
型號:VF-5000A(四絞龍)自動湯圓機
電源(V):220/380V
功率:2.2kw
規(guī)格:6-25g/只
產(chǎn)量:5000只/小時
機重:580kg
外形尺寸(mm):1300*1600*900
加工食品類型:生產(chǎn)各種大小規(guī)格不同的有餡湯圓、豆沙包、南瓜餅等;
產(chǎn)品簡介:全自動湯圓成型機是制作湯圓的理想設備,符合國家有關食品機械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的形制成功,為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品湯圓的機械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設備。該機用途廣泛,可制作各式包餡食品,如湯圓、豆沙包、南瓜餅等,是賓館、飯店、企業(yè)、學校、部隊等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機械。
性能及特點:
◆ 采用圓盤擠壓搓圓成型技術,結合面點工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細膩、口感柔滑,彈韌性佳。
◆ 送面、送餡均采用雙絞籠結構,數(shù)字變頻調控,可任意調節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。
◆ 只要將面團與餡料放入進料口,開機便可自動搓圓、成型,制品不易變形。
◆ 功能齊全,適用性廣??梢劳馄ぜ梆W料的種類不同,可制作湯圓,豆沙包,南瓜餅、奶黃包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品。
◆ 主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標準。
◆ 結構合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連故障,且維修及拆裝清洗方便。
◆ 自動化程度高,定量準確,5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機。
◆ 本機對面粉質量要求不高,且適合各 種工作場所。
◆ 工作效率高,相當于8到12個工人同時手工制作 湯圓,真正的低投入、高收效,省錢省工。
配套推薦:可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機等。
我們的承諾:
南京旭眾食品機械有限公司秉持“全方位、高品質、快速度”的服務標準,以客戶滿意為目標,我們以貼心的售后服務為您服務:
1.我公司組建了一批強硬的應急維修服務隊,有經(jīng)驗豐富的現(xiàn)場工程師和高級技師,對出現(xiàn)的任何問題都能在最快的時間提出解決方案。
2.產(chǎn)品交付一周內,我公司售后服務部的工作人員會免費安裝調試。
3.所有有關于產(chǎn)品質量投訴,在1小時內經(jīng)予答復,并根據(jù)投訴的情況確定處理措施。
4.保質期保修部件免費更換維修。
5.保質期內由于貴方的使用不當,或者是自然環(huán)境造成的我方免費提供維修,維修所用的材料和配件均只收成本價。
6.超出保修期的產(chǎn)品,我公司承諾終身維護。
7.所有貨物免費代辦物流,產(chǎn)品免費安裝、調試及安裝保養(yǎng)。維護人員告知客戶如何進行產(chǎn)品保養(yǎng)的常識,直至對方滿意為止。
8.所有貨物安裝調試完畢后,由客戶查看、驗收后方可離開現(xiàn)場。