西安涼皮選料精良，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名全國，特別是在炎炎夏季，假如你到西安街頭走走，就不難發(fā)現(xiàn)，不論男女老少，涼皮都以它不可抗拒的誘惑力吸引著每一個(gè)人，無論大小涼皮攤上，時(shí)刻都是人潮擁擠。而西安涼皮因其投資小、利潤大、回報(bào)快，也成為小吃經(jīng)營的首選項(xiàng)目之一。
涼皮品種多樣，各地叫法也有差別，做法上差異很大，每一種有每一種的特點(diǎn)，每一種也有每一種的特色。在詳說各種涼皮的特色之前，先介紹一種專門用來蒸制涼皮的工具——涼皮鑼。皮子羅是用白鐵皮制成，圓形的，一圈有三到五厘米高的邊，鑼有大有小，家里自用的一般不大，直徑約二三十厘米，若是開店用的鑼就大多了，直徑可達(dá)50厘米。使用時(shí)，每往鑼里倒面糊前要先在鑼中抹一層食油，用完之后，將鑼洗凈涼干，再給鑼里均勻地抹一層油，以防生銹。一般家里都會(huì)準(zhǔn)備兩個(gè)以上的涼皮鑼，在做涼皮時(shí)可以倒換著用。
高效節(jié)能河粉機(jī)-油、燃?xì)饧訜?/span>
河粉機(jī)產(chǎn)品參數(shù)：
型號(hào)：SZ-HF-40
電壓：220/380V
頻率：50HZ
電機(jī)功率（kw）：0.75/19
產(chǎn)量（kg/h）：16/24/32/40
粉條寬度（mm）：4/6/8/10
主機(jī)尺寸：2600*450*1050mm
外形尺寸：2700*650*1500mm
型號(hào)：SZ-HF-80
電壓：220/380V
頻率：50HZ
電機(jī)功率（kw）：0.75/22
產(chǎn)量（kg/h）：24/36/48/60
粉條寬度（mm）：4/6/8/10
主機(jī)尺寸：2700*500*1050mm
外形尺寸：2800*700*1500mm
型號(hào)：SZ-HF-120
電壓：220/380V
頻率：50HZ
電機(jī)功率（kw）：0.75/33
產(chǎn)量（kg/h）：40/60/80/100
粉條寬度（mm）：4/6/8/10
主機(jī)尺寸：3000*570*1050mm
外形尺寸：3100*770*1500mm
型號(hào)：SZ-HF-150
電壓：220/380V
頻率：50HZ
電機(jī)功率（kw）：0.75/41
產(chǎn)量（kg/h）：60/90/120/150
粉條寬度（mm）：4/6/8/10
主機(jī)尺寸：3500*720*1050mm
外形尺寸：3600*920*1500mm
型號(hào)：SZ-HF-250
電壓：220/380V
頻率：50HZ
電機(jī)功率（kw）：1.1/81
產(chǎn)量（kg/h）：100/150/200/250
粉條寬度（mm）：4/6/8/10
主機(jī)尺寸：5500*1000*1050mm
外形尺寸：5600*1200*1500mm
型號(hào)：SZ-HF-500
電壓：220V
頻率：50HZ
電機(jī)功率（kw）：1.1
產(chǎn)量（kg/h）：240/300/400/500
粉條寬度（mm）：4/6/8/10
主機(jī)尺寸：7500*1000*1050mm
外形尺寸：7600*1200*1500mm
產(chǎn)品說明：本公司推出的高效節(jié)能河粉機(jī)，技術(shù)先進(jìn)、品質(zhì)領(lǐng)先。該河粉機(jī)機(jī)既傳承民間的河粉制作工藝，使之保留和超越原有風(fēng)味，又引進(jìn)國際最先進(jìn)的食品加工技術(shù)，大大提升了生產(chǎn)效益。
廣大客戶使用高效節(jié)能河粉機(jī)后一致贊譽(yù)：該機(jī)是河粉機(jī)中的科技典范！廣州旭眾憑借其遙遙領(lǐng)先的尊貴品質(zhì)與優(yōu)良服務(wù)，必然是用戶的最佳選擇。
性能特點(diǎn)：
◆ 全部采用進(jìn)口不銹鋼制造，流線舒暢、整潔美觀、經(jīng)久耐用；
◆ 采用直熱式加溫，升溫快、油耗低，比普通河粉機(jī)節(jié)能40％以上；
◆ 生產(chǎn)速度、產(chǎn)品厚度及溫度控制等，均可任意調(diào)節(jié)；
◆ 用高效節(jié)能河粉機(jī)生產(chǎn)的河粉，完整保全了大米的營養(yǎng)成分，河粉品質(zhì)一流，既營養(yǎng)豐富，又衛(wèi)生可口、美味無窮。
南京市威利朗食品機(jī)械有限公司集設(shè)備設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、批發(fā)及銷售為一體，所生產(chǎn)的設(shè)備包括：包子餃子設(shè)備、饅頭湯圓設(shè)備、和面設(shè)備、壓面設(shè)備、醒發(fā)蒸柜烘爐設(shè)備、面食成型系列設(shè)備、灌腸系列設(shè)備、切肉鋸骨設(shè)備、絞肉斬拌設(shè)備、魚漿肉漿處理設(shè)備、切片切絲切丁設(shè)備、脫皮設(shè)備、切碎設(shè)備、脫水設(shè)備、清洗設(shè)備、榨果汁設(shè)備、甘蔗榨汁設(shè)備、磨漿設(shè)備、冰淇淋設(shè)備、刨冰設(shè)備、冷飲雪蓉設(shè)備、制冰設(shè)備、旋轉(zhuǎn)式燒烤設(shè)備、真空油炸設(shè)備等,如餃子機(jī)、包子機(jī)、炒冰機(jī)、甘蔗榨汁機(jī)、冷飲機(jī)、饅頭機(jī)、刨冰機(jī)、湯圓機(jī)、和面機(jī)、羊肉切片機(jī)、切菜機(jī)、自動(dòng)餃子機(jī)、冰淇淋機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰淇淋、切肉機(jī)、制冰機(jī)、商用榨汁機(jī)、絞肉機(jī)、魚丸機(jī)、碎冰機(jī)、肉丸機(jī)、多功能切菜機(jī)、全自動(dòng)包子機(jī)、電烤箱、真空油炸機(jī)、油炸機(jī)、多功能攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、斬拌機(jī)、壓面機(jī)、磨漿機(jī)、面條機(jī)、脫皮機(jī)、真空油炸、脫毛機(jī)、炒冰配方、脫毛機(jī)、灌腸機(jī)、切片機(jī)、切丁機(jī)、冰琪淋機(jī)、沙冰機(jī)、肉丸成型機(jī)、自動(dòng)包子機(jī)、菜餡機(jī)、冰淇淋機(jī)、攪拌機(jī)、蒸飯車、魚肉采肉機(jī)、小型餃子機(jī)、洗菜機(jī)、大型和面機(jī)、果汁機(jī)等、真空包裝機(jī)、洗碗機(jī)、清洗機(jī)、河粉機(jī)、米粉機(jī)； 更多請(qǐng)登陸我們公司網(wǎng)站查詢或直接與銷售人員聯(lián)系。
