苯丙醛
中文別名： 3-苯基丙醛; 氫化肉桂醛; 苯基丙醛;
EINECS號(hào)： 203-211-8
分子式： C9H10O
分子量： 134.17
物化性質(zhì)：
無(wú)色液體。有像風(fēng)信子的香氣。密度1.010-1.020。熔點(diǎn)47℃。沸點(diǎn)221-224℃（0.1兆帕，744毫米汞柱）。折射率1.520-1.532。溶于乙醇。
產(chǎn)品用途：廣泛用于配制各種花香型香精，特別是紫丁香、茉莉和玫瑰花香型香精
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