說(shuō)明：
玉米又稱包谷、包米棒子、玉蜀黍等。性甘平。具調(diào)中、開(kāi)胃之功效。其根葉可治小便淋漓，玉米須有利尿、降壓、止血、止瀉和健胃的作用。對(duì)冠心病、糖尿病有緩解之功能。用于小便不利、膀胱結(jié)石，黃疸，肝炎、高血壓等。可延緩衰老，有多種抗癌物質(zhì)，是適宜各種人群的食療同源的最佳食品.
糙米稀飯“刮”脂肪 ：在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分鐘左右，然后與做正常的米粥一樣煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和營(yíng)養(yǎng)的吸收。
健康雜糧飯：選用糙米為主，再加一些薏仁，紅豆，玉米，海帶等做富含植物纖維的健康雜糧飯，只要將糙米事先用水泡一夜，尤其在煮好的糙米飯上撒一些黑芝麻口感會(huì)更好，不但能消除便秘對(duì)腸胃也相當(dāng)有益．
以五谷為主，同時(shí)增加纖維量的攝取，利用天然蔬果養(yǎng)生，少吃摻了人工添加物的食品，日常吃少油、少鹽、少糖的食物，是預(yù)防慢性病的飲食原則，同時(shí)也是現(xiàn)代人效果最佳的養(yǎng)老保健之道。
