從吉祥的理念走進(jìn)生物開(kāi)發(fā)的華麗殿堂
美麗的八桂山水盛產(chǎn)多種中外馳名的水果，如沙田柚、荔枝、香蕉、桔子等。其中在這眾多的水果之中，惟有沙田柚能在常溫?zé)o保護(hù)措施下存放達(dá)半年之久。
至古以來(lái)，在中國(guó)及東南亞地區(qū)就流傳著柚子有避邪趨吉之說(shuō)。柚子成為一種吉祥美滿(mǎn)的佳果代表。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究證明，柚子的果實(shí)、葉子、外皮中都含有豐富的活性物質(zhì)，能有效殺菌去螨，是一種很好的天然保健品。
柚子全身都是寶，不但味道清甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，其果、皮、葉還可入藥。其中在它的果實(shí)和皮中含有著豐富的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)它還含有多種生物活性物質(zhì)如柚皮甙、橙皮甙、超氧化歧化酶（SOD）、類(lèi)胰島素、新橙皮甙、枸椽醛、黃酮甙等。
柚子屬柑橘類(lèi)作物，性涼，是很好的休閑食品。經(jīng)醫(yī)學(xué)界研究證明，多吃柚子有以下功效：1.可預(yù)防多種癌癥;2.能有效降低血壓及血液膽固醇。柚皮甙具有強(qiáng)化毛細(xì)管的作用，降低血液粘稠度；柚子果膠能降低低密度脂蛋白水平，減少動(dòng)脈壁損壞程度，防止血管壁脆弱或破裂，減少血栓的形成，預(yù)防心腦血管疾病;3.能降血糖。柚果汁中含有的類(lèi)胰島素成份能有效降低血糖，適合糖尿病患者;4.能治療食少、口淡、消化不良等癥，常食有助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)等作用。柚子揮發(fā)油中含有的枸椽醛、黃酮甙、新橙皮甙等成份，有寬中理氣、化痰止咳、消腫止痛、健胃消食、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效；柚皮甙則有抗菌、抗炎、抗病毒的作用。 
為了充分發(fā)掘柚子的有效功能，廣西金柚生物工程有限公司率先發(fā)起了對(duì)柚子深加工的研究，在對(duì)柚子的深加工開(kāi)發(fā)生產(chǎn)方面走在世界的前沿。早在1993年，廣西金柚生物工程有限公司的創(chuàng)始人劉思強(qiáng)先生就開(kāi)始致力于對(duì)柚子的綜合利用產(chǎn)業(yè)化研究，到今年，他已經(jīng)獲得了7項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利，3項(xiàng)國(guó)際金獎(jiǎng)，36項(xiàng)專(zhuān)有技術(shù)。2000年他開(kāi)始籌建廣西金柚生物工程有限公司，決心讓成熟的技術(shù)帶動(dòng)廣西柚子的生物開(kāi)發(fā)領(lǐng)域深入發(fā)展。
廣西金柚生物工程有限公司由深圳市康正生物科技有限公司和廣西南寧金柚實(shí)業(yè)有限公司聯(lián)合發(fā)展而成，屬?lài)?guó)家高新技術(shù)企業(yè)。深圳市康正生物科技有限公司是1996年劉思強(qiáng)先生在深圳注冊(cè)成立的一家從事柚子綜合利用開(kāi)發(fā)研究工作的公司。1999年后，劉先生在考察了廣西的人力物力資源及所處地理優(yōu)勢(shì)后，決定到南寧設(shè)立分公司即原廣西南寧金柚實(shí)業(yè)有限公司。公司成立之初，開(kāi)始進(jìn)行了系列化柚子系列洗護(hù)用品小批量產(chǎn)銷(xiāo)，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研測(cè)試與完善。事實(shí)證明，他的眼光是正確的，在2002年對(duì)市場(chǎng)測(cè)試調(diào)研與系列產(chǎn)品完善工作結(jié)束后，他憑借著手中握有的國(guó)際級(jí)水平的柚子產(chǎn)業(yè)科技研發(fā)技術(shù)，建成了國(guó)內(nèi)最大的柚子綜合利用開(kāi)發(fā)基地——金柚生物工程有限公司，成為廣西一家一流的生物衛(wèi)生、洗護(hù)用品生產(chǎn)基地，及主要以柚子為原料從事生物制品、生物洗滌美容品、醫(yī)療保健用品的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的公司。該公司現(xiàn)擁有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)廠房、一流的設(shè)備、資深的專(zhuān)家及多名專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員，年產(chǎn)值超億元的生產(chǎn)規(guī)模。
公司的主打產(chǎn)品包括采用現(xiàn)代高科技手段提取的柚之素、柚子精油及柚參元，大眾化果汁飲料柚子飲料、保健茶、保健頸枕、膚康液，及為了服務(wù)大眾而推出的終端系列產(chǎn)品，如沐浴露，洗發(fā)水，保濕霜，防曬霜，眼霜，爽膚水等。其中高端的產(chǎn)品柚之素（純度高達(dá)91%以上）早在2005年就已經(jīng)遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)，今年該公司的新產(chǎn)品柚子精油（純度高達(dá)99.9%）也進(jìn)入了日本市場(chǎng)。