顏色:嫩黃 黑色 等等
重量:2.3kg(包裝后3公斤)
外殼材料:ABS
烤盤(pán)材質(zhì):鋁合金+特氟隆涂層
電源:220V/50Hz
輸出功率: 1000W
安全功能:手動(dòng)斷電
工作模式:松軟、脆皮
安全等級(jí):本產(chǎn)品已通過(guò)國(guó)家強(qiáng)制性CCC認(rèn)證
蛋糕制作步驟:
步驟1、加入300公克雞蛋糕粉于容器中(約可制作四次,相當(dāng)于28個(gè)雞蛋糕的量)。
步驟2、接著打入3個(gè)雞蛋。
步驟3、再加入90c.c.的牛奶。(此時(shí),可依個(gè)人喜好添加食物,如:葡萄干、紅豆、水果粒…等)。
步驟4、材料調(diào)配好了以后,使用打蛋器(或電動(dòng)攪拌器),攪拌均勻,便可開(kāi)始準(zhǔn)備制作雞蛋糕了。
步驟5、調(diào)溫旋扭轉(zhuǎn)到“高”的位置,將插頭連接到電源插座,此時(shí)電源燈亮起,靜待3~5分鐘后,加熱燈會(huì)亮起,表示內(nèi)部盤(pán)面溫度已達(dá)到可以開(kāi)始烘培的溫度。
步驟6、打開(kāi)上蓋,為預(yù)防烤盤(pán)沾黏烤好的雞蛋糕,可先涂上一層薄薄的乳瑪琳在上下兩片烤盤(pán)的各模型孔內(nèi)。
步驟7、接著將調(diào)好的材料淋上,(因烘培過(guò)程雞蛋粉會(huì)膨脹緣故,所以約倒八分滿(mǎn)即可),完成后蓋上上蓋。請(qǐng)小心慢慢加料,以免四處亂滴或太滿(mǎn)溢出。
步驟8、將調(diào)溫旋扭轉(zhuǎn)至“中”的位置,并對(duì)準(zhǔn)備箭頭處。也可以視個(gè)人口味,調(diào)至“高”(比較脆),或“低”(較松軟)。
步驟9、蓋上蓋后,靜置約5分鐘。
步驟10、在此期間,綠燈會(huì)交替的亮滅。
步驟
操作注意
1 只能用鈍的塑料或木制器具來(lái)夾持蛋糕,不用使用尖的或金屬器具,以免破壞不粘表層。
2 雞蛋糕粉可于食品(或西點(diǎn))材料行、?鞔舐舫〖安糠殖妒諧。鑰陜虻健?
3 也可依個(gè)人喜好,自行制作雞蛋糕粉,參考材料有:低筋面粉、糧粉、泡打粉、奶粉、香料。
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