餐飲業(yè)是公認(rèn)的黃金行業(yè)、朝陽(yáng)行業(yè)。常言說(shuō)：“生意做遍，不如開(kāi)家飲食店”。做餐飲，大的可以成功上市，小的可以發(fā)家致富，由于市場(chǎng)需求旺盛，消費(fèi)人口龐大，因此許多人把投資餐飲當(dāng)做賺取人生第一桶金的首選創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目！
做餐飲，首選做街頭美食。其原因有四：
第一、投資小。街頭美食不是大餐，不用大興土木搞裝修，不用高薪挖角聘大廚，三五十平不嫌大，八九平米不嫌??；
第二、好經(jīng)營(yíng)。不用太多店員，夫妻配、兄弟攤、姐妹檔、師徒組合，普通小店1~2個(gè)人就能干，靈活機(jī)動(dòng)，經(jīng)營(yíng)輕松；
第三、利潤(rùn)高。小吃、快餐、燒烤低價(jià)不薄利，沒(méi)有高額的前期投入，加之人員配置少，因此能大大降低經(jīng)營(yíng)成本，所以看似低廉的價(jià)格中，其實(shí)有著極高的利潤(rùn)空間；
第四、人氣旺。街頭美食具有極大的群眾基礎(chǔ)，人人吃得起，人人喜歡吃，高官大富們吃它不跌面子，平民百姓、工薪族、學(xué)生吃它則是解饞又實(shí)惠，三教九流無(wú)人不愛(ài)；

    街頭美食，人見(jiàn)人愛(ài)，永遠(yuǎn)沒(méi)有眾口難調(diào)之說(shuō)，永遠(yuǎn)沒(méi)有換季過(guò)季之憂(yōu)，任憑食尚潮流變幻，我自獨(dú)秀巋然不動(dòng)，這就是街頭美食的魅力所在！

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    企業(yè)理念：成就別人，就等于成就自己。

    企業(yè)宗旨：弘揚(yáng)傳統(tǒng)美食，融會(huì)西方餐飲，發(fā)展新一代小吃文化。

    企業(yè)目標(biāo)：讓每位創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)年利潤(rùn)為投資經(jīng)費(fèi)的十倍以上。

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