欖之香產(chǎn)品介紹
欖之香是一種天然水果，生長于福建欖之香果蔬種植基地，其是橄欖類樹種中最優(yōu)質(zhì)的品種，是一種生吃兼藥用保健水果。其現(xiàn)有三個品系：橄之香藥用檀香 欖之香甜種檀香 欖之香納種檀香
欖之香營養(yǎng)豐富，果肉內(nèi)含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍。含有8種人體必需的氨基酸（色氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、纈氨酸、賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和苯丙氨酸），果肉富含鈣量高是一種天然的高鈣水果。據(jù)報道：每100g橄欖果肉含鈣204~400mg，維生素C21.12~39.89 mg，蛋白質(zhì)0.77~1. 2 g，脂肪6.55 g，碳水化合物 5.6~12.0g，葉綠素約30mg，類胡蘿卜素7.52~8.05mg，總糖1.67~2.3%，還原糖0.49~0.75%，有機酸0.97~1.55%，可溶性固形物11.21~14.25%，單寧2.57%。欖之香核仁含蛋白質(zhì)16.64%，脂肪59.97%。
欖之香主要用于治慢性咽喉炎,聲音嘶啞,喉嚨干痛腫痛癢異物感,支氣管炎,扁桃體炎,咳嗽,寶寶咳嗽痰多，解酒，孕婦去胎毒，濕疹紅斑,癲癇,小兒咳嗽,犯魚骨鯁喉,犯喉癌咽部不適、咳嗽者、降血糖、降血脂、降血壓,防孕吐、防止上呼吸道感染等。
其含鈣量也很高，且易被人體吸收，孕婦及哺乳期食橄欖，對嬰兒大腦發(fā)育有明顯的促進(jìn)作用，可使嬰兒變聰明,對清火去胎毒效果最佳.兒童經(jīng)常食用，對骨骼的發(fā)育大有益處還有可防止上呼吸道感染,防治心臟病、保護(hù)膽囊護(hù)肝的功能.近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，攝入鈣含量豐富的物質(zhì)，可減少患結(jié)腸癌和直腸癌的危險性。欖之香含鈣量相當(dāng)高,經(jīng)常食用，人體中有足量的鈣可與脂肪酸、膽汁酸結(jié)合形成不溶性化合物排出體外，減少對腸道的致癌作用。其開花時花粉是驅(qū)除疲勞的保健品。同實其堅硬的核可以雕刻成工藝品，還可以制成活性炭。
