，杭州艾利生物技術(shù)公司面向全國推廣四川榨菜生產(chǎn)加工技術(shù)，全套解決榨菜生產(chǎn)企業(yè)在

生產(chǎn)

中存在的技術(shù)性難題。全套方案符

合GB2714--2003醬腌菜生產(chǎn)衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)

腌制--切制成型--脫鹽--壓榨--拌料--包裝--入庫各個環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。產(chǎn)品【消毒殺菌--增

脆--護(hù)色--防腐】系統(tǒng)工藝技術(shù)服務(wù)。完善加工工藝。

切實(shí)解決榨菜銷售過程中產(chǎn)品出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)變，脆度下降，產(chǎn)品發(fā)生褐技術(shù)性難題，促進(jìn)企

業(yè)工業(yè)化生產(chǎn)。

全方位服務(wù)企業(yè)的理念：降低企業(yè)生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)。

 
四川榨菜是四川省的名優(yōu)土特產(chǎn),其中涪陵榨菜素以脆、嫩、鮮、香的傳統(tǒng)風(fēng)味而著稱,又是

中國食品工藝寶庫的優(yōu)秀遺產(chǎn).

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ：

1，干潮適度、咸淡適口、淘洗干凈、修剪光滑、色澤鮮明、聞味鮮香、質(zhì)地嫩脆、

個頭均勻。