江蘇特產(chǎn)風(fēng)味 傳統(tǒng)輕紡，手工藝品蘇州絲綢，銹品，草編，南京云錦，絨花，宜興青瓷，，紫砂陶器，無(wú)錫泥塑，揚(yáng)州瓷器，蘇州檀香扇，蝦，鎮(zhèn)江鯽魚(yú)，刀魚(yú)，陽(yáng)澄湖大蟹，太湖銀魚(yú)，水菜，蓮藕等；其他農(nóng)特產(chǎn)無(wú)錫水蜜桃，蘇州枇杷，楊梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鴨，香腸，蘇州醬肉，無(wú)錫肉骨頭，如東海味，揚(yáng)州，鎮(zhèn)江醬菜，鎮(zhèn)江香醋，名酒洋河，雙溝大曲，無(wú)錫二泉酒，丹陽(yáng)黃酒，蘇州醇香酒，蘇州，無(wú)錫，揚(yáng)州等地的糕點(diǎn)等。 

  江蘇農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)風(fēng)味菜為中國(guó)八大菜系之一，代表長(zhǎng)江下游，東海沿岸風(fēng)味，故又名江浙風(fēng)味。以甜為主，因材施藝，四季有別。其中蘇錫菜源于川菜，多用沙鍋燉燜，冷盤造型優(yōu)美；淮揚(yáng)菜長(zhǎng)于清炒，煎貼，淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭，料燒鴨，薰魚(yú)等。 

  浙江地方特產(chǎn)風(fēng)味 杭州絲綢，杭繡，織錦，湖州雙縐，綾絹，寧波繡衣，溫州甌繡，蕭山花邊；杭州，寧波，嵊縣，安吉竹編竹制工藝品，余姚，慈溪，黃巖，臨海草編織品；東陽(yáng)，樂(lè)清木雕，青田石刻，溫州甌塑，杭州金石圖章，寧波木骨鑲嵌；紹興金銀首飾，杭州綢扇，綢傘，天竺筷，張小泉剪刀，龍泉青瓷，寶劍，湖州湖筆，羽扇；名茶西湖龍井茶，紹興平水珠茶，金華茉莉花茶，溫州珍眉茶；名果黃巖蜜橘，溫州甌柑，衢州紅桔，鎮(zhèn)海金桿，奉化水蜜桃，諸暨香榧，義烏南棗，平湖西瓜；風(fēng)味名食金華火腿，紹興老酒，腐乳，杭州，舟山，寧波，奉化罐頭食品，杭州藕粉，白菊；浙江風(fēng)味名菜煨雞，西湖醋魚(yú)等，風(fēng)味小吃有嘉興粽子，金華酥餅等。有杭州 

  安徽特產(chǎn)風(fēng)味 傳統(tǒng)手工業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品，文房四寶——涇縣（宣州）的宣紙，筆，歙縣（徽州）的徽墨，歙硯；祁門瓷器，界首瓷器，蕪湖刀剪和鐵畫(huà)工藝美術(shù)品，舒城，潛山竹席；果品碭山酥梨，徽州雪梨，懷遠(yuǎn)石榴，宣城蜜棗，歙縣枇杷；名茶祁門紅茶，屯溪綠茶，太平猴魁，黃山毛峰，六安瓜片茶；其他特產(chǎn)巢湖銀魚(yú)，長(zhǎng)江鰣魚(yú)。名酒有毫州歷史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大曲，嘉山名光特曲等；名食符離集燒雞，合肥虎皮金橘蛋，涇縣琴魚(yú)干，定遠(yuǎn)的橋尾（用豬臀肉制成），名點(diǎn)有壽縣大救駕，安慶墨子酥等。 

  徽菜是中國(guó)八大名菜之一，擅長(zhǎng)燒，炒，燉，重油炒，講究火功。名菜有合肥徽菜龍眼肉，葡萄魚(yú)，蕪湖水產(chǎn)菜網(wǎng)油桂魚(yú)，懷胎魚(yú)，油爆蝦，安慶素菜素火腿，素烤鴨等。