扒鹿肉條：

配料：凈生鹿肉500克。 豬、牛、雞骨頭。醬油、味精、紹酒、白糖、花椒水、蔥、姜、清油適量。

特點(diǎn)：肉爛味香，富有營(yíng)養(yǎng)。

制作：1、將豬、牛、雞骨頭放入汽鍋內(nèi)煮幾個(gè)開，再放鹿肉煮爛撈出，稍涼切成長(zhǎng)條，好面朝下碼在盤里，把蔥、姜切成塊，

姜塊用刀拍一下。2、勺內(nèi)放入少量的油，油燒熱時(shí)用蔥、姜塊炸鍋，加醬、添湯，放入紹酒、白糖、花椒水，將鹿肉條拖在勺

內(nèi)，湯開時(shí)，蓋上蓋移在小火燜十多分鐘，揭去蓋，挑去蔥、姜塊，放入味精，用水淀粉勾芡澆點(diǎn)明油，大翻勺拖在盤內(nèi)即成。

批發(fā)供應(yīng)，酒店，野味店，大排檔，餐館，菜市場(chǎng)
具體細(xì)節(jié)歡迎你，咨詢客服或者直接電話聯(lián)系，
全國(guó)各地都可供貨.

客服QQ：717249191 郵箱：995755630@qq.com
聯(lián)系手機(jī)：18676752922 聯(lián)系人：陳先生
公司電話：0755-36649887
公司名稱：深圳福星鹿業(yè)有限公司
公司地址：廣東省深圳市龍崗區(qū)東方明珠辦事處
養(yǎng)殖場(chǎng)地址：廣東省東莞梅花鹿養(yǎng)殖基地
福建省漳州市詔安縣太平鎮(zhèn)大布村梅花鹿養(yǎng)殖場(chǎng)
福建省泉州市南安市詩(shī)山鎮(zhèn)聯(lián)星村梅花鹿養(yǎng)殖場(chǎng)
東北長(zhǎng)白山雙陽(yáng)區(qū)之鄉(xiāng)135號(hào)福星養(yǎng)殖場(chǎng)