【性狀】 本品為白色的結(jié)晶性顆粒或粉末；無臭，味微甜。在水中易溶，在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。乳糖是二糖的一種，是在哺乳動(dòng)物乳汁中的雙糖，因此而得名。它的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成。味微甜，牛乳中約含乳糖4%，人奶中含5%到7%。乳糖的甜度是蔗糖的1/5。工業(yè)中從乳清中提取，用于制造嬰兒食品、糖果、人造牛奶等。醫(yī)學(xué)上常用作矯味劑。鄭州仁誠化工產(chǎn)品有限公司長期供應(yīng)各種食品添加劑原料（增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、甜味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、漂白劑、增味劑、面粉處理劑、品質(zhì)改良劑等），品質(zhì)第一、信譽(yù)至上！歡迎新老客戶來電咨詢訂購，聯(lián)系人：羅紫晨（銷售部經(jīng)理）電話：0371-53721548   13598409675。鄭州仁誠化工愿與您共創(chuàng)美好生活！