人參花又名“神草花”，是采擷名貴的人參含苞待放的蓓蕾，自然烘曬而成。人參花長(zhǎng)至四年方始開(kāi)花，每棵人參花每年僅開(kāi)一朵小花，每60斤人參僅能采得一兩參花，真可謂是彌足珍貴，素有“綠色黃金”之稱。用之沖泡而飲，苦中帶甜、清爽可口、解渴、解毒、善于生津又不耗氣。它在提神、降壓、降糖、降血脂、抗癌、調(diào)理胃腸功能、緩解更年期綜合癥等諸多方面的突出保健效果。目前已得到世界許多權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)定，被稱為“免疫保健的萬(wàn)能養(yǎng)生品”。