柜式電磁扒爐（鐵板燒） 手抓餅電扒爐
功率大?。?8kw、12kw (電壓：380V)
加熱面積： 700×750（單位mm）
產(chǎn)品尺寸： 800×900×（800+150）（單位mm）
適 用 于： 西餐廳、中西酒店、飯館、餐廳等，用于煎、炸、炒、扒等菜系。。 
介 　 紹： 電磁加熱升溫快，預(yù)熱僅需幾秒鐘，關(guān)機(jī)后無余熱，節(jié)約電能更省錢
  電磁扒爐（也叫鐵板燒、煎爐）
型 號：電磁扒爐-8型
額定功率：8kw
額定電壓：380V/50HZ
外形尺寸：L800×W900×H(850+150)（單位mm）
特點(diǎn)：電磁扒爐（又名：鐵板燒）電磁加熱升溫快，預(yù)熱僅需幾秒鐘，關(guān)機(jī)后無余熱，節(jié)約電能更省錢; 加厚扒爐鐵板；適用于西餐廳，中式鐵板燒等。

手抓餅電扒爐詳細(xì)介紹：
1、高效：比傳統(tǒng)電熱扒爐、燃?xì)獍菭t預(yù)熱時間短，熱效率更高，功率可調(diào)節(jié)，方便又省電；
2、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通電扒爐節(jié)能30%，比燃?xì)獍菭t節(jié)能50%以上；省錢=賺錢；
3、智能化設(shè)計：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；
4、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù)，使用更安全更省心
5、環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；
6、美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計，高檔耐用，易清洗；
7、采用技術(shù)先進(jìn)領(lǐng)先的德國Infeneon IGBT模塊設(shè)計，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計 ；
8、特制耐高溫高頻線盤，火力集中，速度更快、經(jīng)久耐用；
9、先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng)，具有無鍋檢測、超溫保護(hù)、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護(hù)；
10、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
產(chǎn)品優(yōu)勢：
1．品質(zhì)優(yōu)良 模塊化設(shè)計，智能化人機(jī)界面，自動報警裝置；專業(yè)的不銹鋼制作經(jīng)驗。
2．精確溫控 采用進(jìn)口原裝關(guān)鍵零部件，耐高溫（600℃）、耐沖擊，全不銹鋼結(jié)構(gòu)，密封設(shè)計。生產(chǎn)工藝精湛，質(zhì)量控制嚴(yán)格，每一個生產(chǎn)過程都有嚴(yán)格的品質(zhì)管控措施，產(chǎn)品達(dá)到了軍工級要求。
3．技術(shù)先進(jìn) 模糊邏輯電腦控制技術(shù)；智能化設(shè)計，自動保護(hù)，智能化顯示；軟啟動技術(shù)延長使用壽命。
4．多重保護(hù)，穩(wěn)定可靠 過流、過壓、浪涌、漏電、過溫、干燒保護(hù)，智能化檢測且顯示相應(yīng)的故障代碼并報警。
5．抗干擾能力強(qiáng) 在浪涌狀態(tài)下不受外界干擾，正常工作。
6．熱效率高 熱效率高達(dá)98%以上，燃油、燃?xì)庵荒苓_(dá)到20-45%。
7．安全可靠 無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，避免了傳統(tǒng)灶具的安全隱患。同時，由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應(yīng)加熱，所以沒有漏電危險。電磁爐發(fā)熱線圈有磁條陳列，吸收中和了外泄磁力線，鍋體對磁力線有匯聚吸收作用，并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成輻射傷害。
8．電腦控制，智能散熱 單片機(jī)檢測散熱狀態(tài)，智能化控制風(fēng)扇風(fēng)速。保障主板性能穩(wěn)定，延長壽命。
9．恒流，恒壓，恒功率輸出