不銹鋼廚房設備 柜式電磁煮面爐
功率大?。?8kw、12kw、15kw、20kw (電壓:380V)
加熱面積: 520×520 (單位mm)
產品尺寸: 800×800×(800+150)(單位mm)
適 用 于: 桂林米粉、沙縣小吃、蘭州面館等面食、米粉等標準化作業(yè)廚房。
介 紹: 電磁加熱升溫快,比燃氣煮面爐節(jié)能50%,高效、省錢、安全又環(huán)保
不銹鋼廚房設備 電磁煮面爐 (可根據(jù)客戶需要,定做不同尺寸,不同頭數(shù),不同功率的煮面爐)
1、廚禾電磁煮面爐采用電磁加熱,比傳統(tǒng)煮面爐加熱速度更快,方便又省錢;
2、三重立體防輻射外殼屏蔽設計,呵護廚師健康;
3、 SUS304#不銹鋼結構,更加穩(wěn)固耐用,傾灶傾心,精致的大自然樹藤風格;
4、采用技術先進領先的德國Infeneon IGBT模塊設計;
5、耐用日本阿爾卑斯九檔火力調節(jié)旋鈕開關 360度旋轉開關,方便快捷;
6、18重安全保護設置,性能更安全可靠(點擊查看 );
7、超靜音灶具設計,讓廚房更安靜,更愜意;
8、可用于燙米粉,煮面條,方便定量,用于廚房標準化
9、廚禾電器專業(yè)生產不銹鋼廚房設備,大功率電磁爐等。
產品特點:
1、節(jié)能省錢:
商用電磁爐熱效率可達98%以上,而傳統(tǒng)燃油、燃氣灶具卻僅有20%~45%;商用電磁爐長期使用成本最低,與傳統(tǒng)灶具相比,可省錢40%~80%。
2、安全環(huán)保
無燃料泄漏、無明火燃燒,極大減少人員與環(huán)境的安全隱患,可從根本上避免燃燒、爆炸等意外事故發(fā)生。沒有廢氣排放、沒有煙塵散播、沒有噪音污染,絕對的環(huán)保產品。
3、高溫高效
火力夠猛、夠旺,溫度高時,鍋內會起火,炒出的菜肴鍋氣十足。溫升速度快,15秒溫升300度。
4、衛(wèi)生健康
全不銹鋼材質,全封閉結構,沒有對于食品的二次污染,沒有燃油燃氣對于廚師的傷害,有利于客戶與工作者的身心健康。
5、環(huán)境改善
操作平臺干凈,工作場地衛(wèi)生,廚房燥熱降低,刺耳噪音消除,這一切,極大降低了衛(wèi)生工作的勞動強度,改善了廚房工作人員的工作環(huán)境,使其整個廚房環(huán)境干凈舒適。
6、簡便可靠
減少了部分送風和排風裝置,使用一鍵操作與數(shù)碼顯示,運用智能化電腦控制技術,具有自動檢測鍋體與過熱、過載、空燒保護等功能,操作簡便,使用可靠。
7、精確溫控
大范圍功率調節(jié)與先進電腦控制技術的運用,可精確控制烹調溫度,既節(jié)能又保證食品美味,更有利于中餐菜肴制作標準化的推廣。
8、受限減少
由于無明火,特別適合燃料供應以及安全條件受到限制的場所使用(例如商場超市、地下室、高層建筑),極大地擴大了使用范圍。
9、技術先進
全電腦控制——達到最佳烹飪效果
智能化設計——智能顯示、自動保護、自動告警提示
軟啟動技術——延長使用壽命。
人性化設計——檔位調整劃桿操作,平穩(wěn)過度,廚師調溫炒菜易控易止。
10、品質優(yōu)良
商用電磁爐采用進口原裝關鍵零部件,耐高溫(600℃)、耐沖擊,全不銹鋼結構,密封設計。生產工藝精湛,質量控制嚴格,每一個生產過程都有嚴格的品質管控措施,產品達到了軍工級要求。
11、性能穩(wěn)定
經過各項穩(wěn)定性測試,確保了產品零部件之間的高效能、高穩(wěn)定運行,可連續(xù)加熱10萬個小時。
12、優(yōu)質服務
我公司擁有開發(fā)人員,工程技術和售后服務專業(yè)人才50余人,反應迅速,服務優(yōu)秀,標準統(tǒng)一,全國聯(lián)保。