水晶涮鍋
時下流行的新式涮燜用的水晶鍋是一種透明的水晶材質(zhì)、加熱快、耐高溫、高性能的新型鍋，帶有獨特的異國風(fēng)味與快節(jié)奏的現(xiàn)代生活完美結(jié)合，創(chuàng)造出別具一格的涮燜傳奇。
新一代水晶涮燜必將演繹火爆全球美食的水晶涮燜傳奇——珍友味水晶涮燜項目
一、水晶鍋對人體的作用
1、許多的電磁波是(氣的一種)可以使人體逐漸衰老的，從而引起許多疾病，通過水晶可以把那些有害的邪氣吸收后，反射出來。
2、固體形態(tài)的水晶，對人體有調(diào)節(jié)睡眠解疲勞的作用。
3、水晶在高溫下，放射遠(yuǎn)紅外，負(fù)離子等，在加熱的時候釋放90%的遠(yuǎn)紅外，當(dāng)水晶鍋放在火上，感覺它是涼的，鍋上面的手感卻是熱的，這就是遠(yuǎn)紅外的作用。
二、水晶鍋優(yōu)點
1、水晶鍋天然水晶熔煉而成，高溫狀態(tài)穩(wěn)定，無毒無害，完全環(huán)保，符合人們對自然環(huán)保的追求。
2、水晶鍋能保持溫度恒定，受熱均勻，更適合客戶自己掌握火候，無論燜或涮，味道更鮮美。
3、水晶鍋清洗方便，用鋼絲球和水就可以清洗，只需1分鐘，做到如新的一般。
4、水晶鍋的材料水晶在高溫下產(chǎn)生遠(yuǎn)紅外線，能消除肉類的異味，殺死有害菌，但對人體有益。
5、水晶鍋省氣就是省錢，加熱時能積存大量熱量，在5分鐘后即可關(guān)小火，水晶鍋溫度恒定，對于能源價格猛漲的年代，用水晶鍋就是省錢。
6、水晶鍋外形美觀，可以看到鍋下紅紅的火焰，顧客更容易掌握，更加激發(fā)食欲，有賣點。
7、水晶鍋使用壽命長，只要保護得當(dāng)，一輩子不成問題。
8、水晶鍋移動性強，一個小型灶，即可成為專業(yè)韓式燒烤工具，可用于沒有燒烤設(shè)備的大包間或者戶外燒烤。
水晶燒烤用的水晶烤盤是一種透明水晶材質(zhì)的烤盤，加熱快，耐高溫、高性能的新型燒烤烤盤，帶有獨特的異國風(fēng)味與快節(jié)奏的現(xiàn)代生活完美結(jié)合，創(chuàng)造出別具一格的燒烤傳奇。
三、水晶鍋的性能
水晶鍋主要采用含硅量99%以上的水晶原石，經(jīng)高溫高壓凝聚，切割、打磨、拋光等多道工序精制而成。它的硬度為7.0，熔點為1713度，全部產(chǎn)品經(jīng)1400度高溫測試，材質(zhì)的硬度、耐性、光潔度都沒有變化，在常規(guī)的涮、燜、蒸等情況下放心使用，該產(chǎn)品加熱快，散熱慢，熄火后30-40分鐘仍有溫度。在激冷激熱情況下不變形，不炸裂，不但含硅高還含有人體所需的各種微量元素，產(chǎn)品中部分帶有絮狀雪花和黑點（黑點主要是鐵引起的）易滲透食物中。在清洗過程中不會產(chǎn)生清洗帶來的刮痕，易清洗，長期使用表面仍然保持光華如新，是家庭、酒店理想之炊具。
四、對比普通燜鍋
烤韓式燒烤在火源上，基本上是液化氣，有炭火，電烤，中高檔韓國燒烤基本上是一體燒烤桌，形狀以圓形為多，燒烤板為不銹鋼制品。
這種燒烤盤凸現(xiàn)出如下缺點：
1、局部溫度過高，容易把肉烤糊，影響口感，有的在燒烤過程中需要多次更換烤盤或者不銹鋼篦子。
2、清洗成本過高，清洗費時費事。
3、使用壽命有限，使用一段時間光澤質(zhì)感影響食欲。
4、不透明的烤盤使火焰調(diào)節(jié)顧客自己操作起來不方便。
在中國，每一個城市幾乎都有燒烤店，燒烤攤，但是傳統(tǒng)的炭烤一個最大的弊病就是煙霧繚繞，嚴(yán)重破壞了城市環(huán)境，燒烤過程中產(chǎn)生的焦糊也易生成致癌物質(zhì)。如今，提倡環(huán)保，已經(jīng)成為全球化的課題，倡導(dǎo)健康更是民心所向。本公司推出的新一代燒烤機既可以烤制木炭所能烤制的一切食品，又達到了無煙、環(huán)保、節(jié)能等功能特點 ，真正體現(xiàn)了“無煙燒烤環(huán)保節(jié)能”的新概念。
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水晶涮鍋光波爐
型號：HXM-SK18-09
規(guī)格：380×310×100mm
電源：220V/50Hz
功率：1800-2000W
重量：3.5kg
產(chǎn)品特點：
1.沒有高頻電磁波輻射?？杉涌烊梭w血液循環(huán)，對人體關(guān)節(jié)風(fēng)濕等有幫助治療作用。
2.環(huán)保無油煙。廚房也可開空調(diào)！
4.清潔方便快捷。
水晶涮燙鍋專用液化氣灶
型號：HXM-SK18-10
規(guī)格：380×260×120mm
加熱方式：液化氣
重量：2.5kg
秘制腌料
口味：香辣，麻辣，新奧爾良，孜然，黑椒，檸檬等口味
規(guī)格：5斤/包
腌制方法：肉:水:腌料=1000:80:60
秘制撒料
規(guī)格：1斤/包
口味：香辣，鮮香等口味
