單縣羊湯加盟  羊肉湯做法 羊肉湯技術 羊肉湯配方 羊肉湯培訓

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風味小吃 簡單易學 投資少收益高 政府推薦好再來小吃培訓
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單縣羊肉湯 本草綱目載，羊肉性熱補陽補氣。夏季吃熱性羊肉，能刺激人體大量排汗，釋放體內(nèi)毒素。這是一種非常好的食療方法。很多人都認為羊湯是要冬天才吃的，那是大錯特錯所以，早在漢代，農(nóng)家每年在盛夏和嚴冬食羊已相當普遍。集傳統(tǒng)保健功效與現(xiàn)代人色香味美的飲食要求于一體的簡陽羊肉湯，滿足市民需求。簡陽羊肉湯肉質細嫩、肥而不膩、溫而不火，尤其是那奶一般白的湯，其味鮮香濃烈、余味悠長，是任何一道菜一種湯都難以匹敵的?！　?/p>

羊肉湯是個重要性幾乎人人皆知。羊肉，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、核黃素、尼克酸等成分，性味甘、溫，在民間被稱為“小人參”；羊骨，含有磷酸鈣、碳酸鈣、氯化鎂、磷酸鈉、少量脂肪、膠原纖維等成分，性味甘、熱，有補腎、壯骨、生髓、健腦益智的功效；羊血，含有多種蛋白質、葡萄糖和無機鹽等成分；羊血豆腐，性味甘、咸、平，有止血、活血、祛淤生新等功效；此外，羊肉湯中的黑木耳、黃花菜、粉條等也都是一些好東西。采用這些原料熬制而成的羊肉湯，不僅是一道適口的美食，還具有相當?shù)乃幧殴δ堋?/p>

 我們傳授單縣羊肉湯制作技術.全套技術包括.選料、香料、配方、熬制、配制、量化、處理、火候、除膻、去腥、調(diào)配、中調(diào)味、煮肉、出湯、調(diào)味、辣椒油制作、骨湯、篩湯、清鍋、過湯、存湯、成本核算、原料控制，開業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問題全程傳授.（學員先品嘗我們熬制的羊肉湯，感覺好后再學習，我們承諾，每個學員學會后都能做出色澤乳白，不腥不膻的羊肉湯，并且保證我們熬制的單縣羊肉湯絕不添加任何添加劑、純天然羊材料手工制作。如學不會，不收學費。有無經(jīng)驗均可）

早點系列：1.逍遙鎮(zhèn)胡辣湯　2.三鮮豆腐腦　3.四輩水煎包　4.東北金絲餅 5.蔥花油餅　6.油酥燒餅　7.千層餅　8.美味精品豆?jié){　9.八寶粥　10.綠豆粥　11.粉漿飯12.棒打粥　13.小米粥　14.黑米粥　15.綠豆粥 16.鄉(xiāng)巴佬鹵蛋　17.上海大油條　18.上海生煎　19.糖糕菜角 　20.煎餅果子　21.雞蛋灌餅22.單縣羊肉湯 23.武漢手工饅頭 東北金絲餅  包子系列（狗不理包子、天津灌湯包子、開封灌湯包子、小籠包子、大肉包、素包子、）

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河南省 新鄉(xiāng)市“好再來”特色風味小吃推廣中心
     
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乘車路線 ：新鄉(xiāng)市火車站或汽車站乘 7路到和平路口向陽路口站下車即到

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