小本創(chuàng)業(yè)成功開自己的面包店
東莞賽西維烘焙學(xué)校教您怎樣開一家面包店,首先也最重要的就是技術(shù)問題,只有當(dāng)您掌握了足夠的相關(guān)系統(tǒng)的知識(shí)和技術(shù),您才能全面系統(tǒng)地了解面包房.把一家面包房經(jīng)營(yíng)好。系統(tǒng)的技術(shù)知識(shí)是做好產(chǎn)品的前提,同時(shí)產(chǎn)品的品質(zhì)又是面包店成敗的關(guān)鍵。
東莞賽西維烘焙學(xué)校老師告訴您,生產(chǎn)技術(shù)問題的解決可以有不同的途徑。在現(xiàn)階段最直接、速成的方式莫過于到專業(yè)烘焙培訓(xùn)班參加學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)班里,培訓(xùn)老師會(huì)毫無保留地講授各種流行面包、蛋糕、小西點(diǎn)的制作技術(shù),讓您在短時(shí)間內(nèi)成為一名合格的面點(diǎn)師;同時(shí)還可以了解很多關(guān)于設(shè)備、原料方面的知識(shí),讓我們全方位了解我們所要開展的事業(yè)。
東莞賽西維烘焙學(xué)校老師告訴您,為什么現(xiàn)在很多餅店的失敗或多或少由于經(jīng)營(yíng)者對(duì)從事的行業(yè)缺乏深入了解所造成的,所謂“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”正由于對(duì)行業(yè)專業(yè)知識(shí)技術(shù)缺乏了解造成您生產(chǎn)成本的提高以及產(chǎn)品質(zhì)量的不確定.進(jìn)而增加您的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)與不可控因素.假如您掌握了專業(yè)的技術(shù)知識(shí),就會(huì)知道您需要什么樣的設(shè)備,用什么樣的工具,出什么樣的產(chǎn)品以及師傅們做出的產(chǎn)品品質(zhì)是否合格,而不需要過分地依賴"師傅們"出謀劃策。您需要了解的是作為經(jīng)營(yíng)者.我們的目標(biāo)是最少的投入,創(chuàng)造最大的價(jià)值。而"師傅”們考慮的是怎樣能使自己的工作更加輕松,獲取最大的利益。很多開面包店的人不懂專業(yè)知識(shí)技術(shù),而完全聽從“師傅”們的建議直至無法繼續(xù)導(dǎo)致失敗。
東莞賽西維烘焙學(xué)校老師告訴您如果想開一家面包店.一定要有足夠的專業(yè)技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備才行。除了學(xué)校培訓(xùn)學(xué)習(xí),您還需要及時(shí)掌握行業(yè)動(dòng)向.保證自己站在技術(shù)、產(chǎn)品、營(yíng)銷的前沿。訂購(gòu)相關(guān)書籍、雜志是不錯(cuò)的選擇,定期參加一些學(xué)?;蛟辖?jīng)銷商主辦的各種演示會(huì)、展示會(huì)、展覽會(huì)來豐富自己的知識(shí)。只有掌握了專業(yè)的技術(shù)知識(shí),才能掌握您的事業(yè),成就您的事業(yè)。東莞賽西維烘焙學(xué)校也由此應(yīng)運(yùn)而生。
東莞賽西維烘焙學(xué)校位于東莞市萬江區(qū)桃園雅居廣場(chǎng)二樓成立于2003年。東莞市目前唯一一所烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu),香港美食促進(jìn)會(huì)授予“中華烘焙美食人才培訓(xùn)基地”,是美食導(dǎo)報(bào)、東莞飲食理事單位。學(xué)校教學(xué)設(shè)施齊全,擁有理論教學(xué)課堂,實(shí)操演練工作間和現(xiàn)代化的多媒體教室與多種娛樂設(shè)施?,F(xiàn)設(shè)有生日蛋糕裱花,蛋糕西點(diǎn),面包烘焙,烘焙綜合、創(chuàng)業(yè)開店全科五大專業(yè)培訓(xùn)班及特色班:生日蛋糕DIY、糖水飲品、時(shí)尚咖啡、中秋月餅。教學(xué)中注重理論與實(shí)踐的完美結(jié)合,是一所集銷售、生產(chǎn)、培訓(xùn)于一體的專業(yè)烘焙培訓(xùn)中心,讓你真正學(xué)以致用,學(xué)校與多家品牌餅店建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,學(xué)員免費(fèi)100%推薦就業(yè),為學(xué)生創(chuàng)業(yè)開店提供各項(xiàng)指導(dǎo)與跟蹤服務(wù)。