產(chǎn)品名稱:羧甲基淀粉鈉 CAS編號:9063-38-1 規(guī)格型號:99% 包裝規(guī)格:根據(jù)客戶需求 產(chǎn)品價格: 電議 供 應 商:鄭州晨陽化工有限公司- -食品級 購買反饋 電話:13526516997 羧甲基淀粉鈉生產(chǎn)商供應羧甲基淀粉鈉 羧甲基淀粉鈉 中文名稱: 羧甲淀粉鈉 中文同義詞: 羧甲淀粉鈉;淀粉甘醇酸鈉;淀粉羧甲基醚鈉鹽;淀粉乙醇酸鈉;速崩王;羧甲基淀粉鈉;羥基乙酸淀粉鈉;羧基乙酸淀粉鈉 英文名稱: Sodium carboxyl methylstarch 化學性質(zhì) 淀粉狀白色粉末。無臭無味。常溫下溶于水,形成膠體狀溶液。攪拌下易溶于水,也可先用乙醇濕潤后再加入水中。使水溶液成酸性則生成不溶于水的游離酸,粘度降低。對堿較穩(wěn)定。加入金屬鹽則形成各種不溶于水的金屬鹽,因此不適用于強酸性食品。制造時不宜與金屬長期接觸。水溶液在80℃以上長時間加熱則粘度降低。 本品水溶液會被大氣中的細菌部分分解,使粘度降低。比一般的淀粉難水解。不溶于甲醇、乙醇及其他有機溶劑。1%水溶液的pH 6.7~7.0。水溶液在堿中較穩(wěn)定,在酸中則較差。 用途: 增稠劑;乳化穩(wěn)定劑。 可用于冰淇淋(0.2%~0.5%);防止面包老化(0.05%~0.2%)。 用途: 一種水溶性陰離子高分子型化合物,水基涂料中用作懸浮、穩(wěn)定、經(jīng)紗上漿劑中的添加劑、染色助劑等。 !我們的夢想是成為國內(nèi)最大的產(chǎn)供銷企業(yè)! |