電子拉伸儀先進技術(shù)特征
⑴ 抽屜式醒面箱，帶彈簧和油阻尼導(dǎo)軌，開啟輕柔順滑。
⑵ 封閉式圓弧外形，具有防塵、保溫之功能，外觀美觀穩(wěn)重大方。
⑶ 同時顯示多至5組拉伸曲線，方便對比其差異。
⑷ 結(jié)果保Access數(shù)據(jù)庫格式，查閱方便
⑸ 電子傳感器測定拉伸阻力，準確可靠
⑹ 程序自動零點校準，自動啟動繪圖
⑺ 計算機采集、分析數(shù)據(jù)，簡捷高效
拉伸儀是一種對物質(zhì)拉伸、剝離、變形、穿刺力等的性能測試。是一種測定面粉筋力強度和面粉強筋劑改良效果的可靠檢測儀器，主要是通過檢測面團的延伸阻力和延伸長度來評定，拉伸儀由面團拉伸儀器與計算機兩部分組成。在進行面團拉伸檢測時，拉伸儀通過重傳感器來測定面團的延伸阻力和延伸長度，隨后由計算機結(jié)合面團拉伸儀的數(shù)據(jù)處理軟件對測試結(jié)果進行采集，分析，并且數(shù)據(jù)以ACCESS的格式在計算機上顯示。這樣結(jié)合計算機的運用不僅減輕了繁重的腦力和體力勞動，而且提高了工作效率，使得采集數(shù)據(jù)更加精確，分析結(jié)果更加細微具體。還有不容忽視的一點是，計算機可以根據(jù)面團筋度數(shù)據(jù)進行自動的繪制面團延伸圖。
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