靈芝多糖是由三股單糖鏈構(gòu)成的、具有螺旋狀立體構(gòu)形 ( 三級(jí)結(jié)構(gòu) ) 的葡聚糖 , 其立體構(gòu)形與脫氧核糖核酸 (DNA) 、核糖核酸 (RNA) 相似 , 是一種大分子化合物 , 其分子量從數(shù)千到數(shù)十 萬(wàn)，它是一種從靈芝孢子粉或靈芝中提取的物質(zhì)。不溶于高濃度的酒精 , 微溶于低濃度的酒精及冷水 , 在熱水中能全部溶解。靈芝多糖都存在于靈芝的細(xì)胞壁內(nèi)壁。靈芝多糖中除含有葡萄糖外 , 大多還含有阿拉伯糖、木糖、半乳糖、巖藻糖、甘露糖、鼠李糖等單糖 , 但含量較少。單糖間糖苷鍵連接有 1,3、 1,4 和 1, 6 數(shù)種。大多為β型結(jié)構(gòu) , 少數(shù)為α - 型結(jié)構(gòu)。α -型多糖沒(méi)有藥理活性 ( 藥效 ) 。多數(shù)多糖鏈有分枝 , 部分多糖鏈含有小分子膚鏈。多糖鏈分枝密度高或含有膚鏈的其藥理活性也高。靈芝多糖在水溶液中多糖鏈一般由三股糖鏈組成 , 在 o. 1 摩 / 升氫氧化納溶液中時(shí)多糖鏈的三股糖鏈離解為單股單糖鏈。

多糖的藥理活性與單糖間糖苷鍵的結(jié)合形式有關(guān)。單糖間以β- 1 , 3 、 1, 6 或β-1,4 、 1, 6-糖苷鍵連接是有效的即具有藥理活性 , 而純 β_-1 ,4- 糖背鍵連接的則沒(méi)有藥理活性。此外 , 多糖的藥理活性還與其立體構(gòu)形有關(guān) , 若螺旋形立體結(jié)構(gòu)被破壞 , 其活性則大大下降。淀粉、纖維素、糊精也是多糖 , 但其構(gòu)形與靈芝多糖 ( 或其他真菌多糖 ) 不同。淀粉、纖維素等多糖沒(méi)有螺旋形立體結(jié)構(gòu) , 單糖間的連接全是β- 1,4-連接。纖維素是 β-型多糖 , 淀粉、糊精是α -型多糖。由于其構(gòu)形不同 , 所以淀粉、糊精、纖維素都沒(méi)有藥理活性。

靈芝多糖是靈芝的最有效成分之一 , 因此 , 也特別受到藥科技工作者的重視 , 對(duì)它的研究報(bào)道也最多。已分離到的靈芝多糖有 200 多種 , 其中有數(shù)十種的結(jié)構(gòu)已被搞清 , 分子量已被測(cè)定。

靈芝多糖有多方面的藥理活性 : 能提高機(jī)體免疫力 , 加速血液微循環(huán) , 提高血液供氧能力 , 降低機(jī)體靜止?fàn)顟B(tài)下的無(wú)效耗氧量 , 消除體內(nèi)自由基 , 提高機(jī)體細(xì)胞膜的封閉度 , 抗放射 , 提高肝臟、骨髓、血液合成 DNA,RNA, 蛋白質(zhì)的能力 , 延長(zhǎng) 壽命等。靈芝的多種藥理活性大多和靈芝多糖有關(guān)！本文由http://www.yao120.com編寫,出自http://www.yao120.com/xiaoyong/