紫蘇油含有大量的人體必須的脂肪酸—а-亞麻酸,它在人體中轉(zhuǎn)化為代謝必要的生命活性因子DHA和EPA(植物腦黃金),不含膽固醇,對人體具有更顯著的保健功能和醫(yī)藥功效。
zhara等研究證明,紫蘇油可以控制人體內(nèi)血小板凝聚,降低血液中的中性脂質(zhì),清除膽固醇,防止血栓形成。研究證明,紫蘇油所含的OMEGA-3必需脂肪酸可以有效地治療風濕性關節(jié)炎和其它的一些炎癥。
紫蘇油含豐富的人體必須脂肪酸,并且其OMEGA-3和OMEGA-6的比例,達到了人體吸收必需脂肪酸的最佳比例4:1,它幾乎適應于所有的人群使用,它在發(fā)揮醫(yī)藥功效的同時不會產(chǎn)生副作用,是絕對安全的食物。
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