飯店裝修的面在空間環(huán)境中表現(xiàn)的明顯特點(diǎn)在于它的大幅 度展示的效果。由于面本身具有厚度小和范圍大的對(duì)比，因而以面為主的建筑造型往往同時(shí)兼有宏大與輕盈的感覺。

    形狀是面的一個(gè)很有表現(xiàn)力的性質(zhì)。飯店設(shè)計(jì)與色彩和質(zhì)地相比，形狀更多地傾向于實(shí)質(zhì)性的表達(dá)。面形狀的創(chuàng)造是建筑造型設(shè)計(jì)中需要經(jīng)常考慮的構(gòu)圖要素。建筑中常用的面造型法有輪廓線造型法、挖洞法、切削法等。

    飯店裝修在平面設(shè)計(jì)中，輪廓線設(shè)計(jì)是最直接的面造型方法。設(shè)計(jì)一個(gè)完整的輪廓也就是創(chuàng)造了一個(gè)形狀。利用有特點(diǎn)的形狀加以裝飾是后現(xiàn)代建筑中常見的手法。
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    挖洞的打法不僅可以創(chuàng)造出別具風(fēng)格的形狀，洞口還可以引導(dǎo)人進(jìn)人另一種空間層次。挖洞法在我國(guó)傳統(tǒng)建筑中應(yīng)甩很普遍，園林建筑的入口常用圍墻挖洞的形式，洞口形狀很有表現(xiàn)力。

    切削法在曲面造型中應(yīng)用較多。曲面含蓄優(yōu)雅，在空間中常表現(xiàn)出律動(dòng)感。曲面的運(yùn)用使建筑造型別有魅力，很多屋面運(yùn)用曲面突出建筑形態(tài)的特色。建筑中常用的規(guī)則曲面只有幾種。然而建筑師巧妙地運(yùn)用了切削的方法，創(chuàng)造了很多適合建筑要求的新穎別致的造型。體切削也可以認(rèn)為是面造型的方法之一。利用體的切削形成的新型切削面對(duì)人的視覺有一種特別的吸引力。

    飯店裝修的建筑界面的色彩造型具有一定的繪畫性，它一般施加于建筑的表層，這就為設(shè)計(jì)者提供了較大的自由度。飯店設(shè)計(jì)的建筑師利用界面的色彩可以實(shí)現(xiàn)用其他造型手段難以達(dá)到的效果：表現(xiàn)出不同的風(fēng)格和情趣；利用色彩可以對(duì)建筑已有的造型效果進(jìn)行一定的調(diào)節(jié)和補(bǔ)充，從而達(dá)到美化和加深表達(dá)的作用。設(shè)計(jì)者可以根據(jù)意圖在建筑形體表面罩上任何色調(diào)：在需要統(tǒng)一簡(jiǎn)化的地方可以用單一的色彩進(jìn)行概括；在
平板單調(diào)的地方可以設(shè)計(jì)某種賞心悅目的圖形，通過色彩對(duì)比使其豐富起來；對(duì)建筑的重點(diǎn)部位可以施加色彩進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。

    飯店裝修的質(zhì)地反映界面的形態(tài)，是建筑界最基本的內(nèi)容。草坪、砂地、石板路、水磨石、木地板、地毯、磚墻面、石墻面、抹灰面、油漆面、金屬面、鏡面、大理石、壁紙、各種紋理的木材面、織物的表面等，都構(gòu)成了不同的質(zhì)地。不同的質(zhì)地有不同的表達(dá)。一些質(zhì)地給人以良好的觸感，使人感覺舒適；有些質(zhì)地富有視覺聯(lián)想的因素，如大理石、木材面的紋理等，藝術(shù)家利用它們本身就足以創(chuàng)造出意味深長(zhǎng)的作品；有些質(zhì)地對(duì)環(huán)境能做出敏銳的反應(yīng)，如金屬面、鏡面等；有些質(zhì)地基本質(zhì)點(diǎn)形態(tài)誘人，富有情趣，如卵石路面等。

    飯店裝修界面的質(zhì)地對(duì)人的行為有一定的指示引導(dǎo)作用。地面質(zhì)地的差別可以提示空間、地域的劃分，特殊的質(zhì)地會(huì)誘人趨近觀賞等。

    范圍表示面的量度，范圍感是面的根本特征。面范圍的大小對(duì)面的表達(dá)有很大的影響。在一般的可觀范圍內(nèi)，面的形狀、色彩、質(zhì)地等均可得到一定的表達(dá)。但是，當(dāng)面的范圍較大、面的輪廓被忽視或不可見時(shí)，面的性質(zhì)主要表現(xiàn)為面表層的視覺屬性：質(zhì)地、色彩等；反之，如果面的范圍縮小、輪廓形趨近視中心時(shí)，形狀感會(huì)增強(qiáng)；當(dāng)面在視野中轉(zhuǎn)化為點(diǎn)時(shí)，則突出地表現(xiàn)其位置的特征。認(rèn)識(shí)面范圍與表達(dá)的這種規(guī)律可以使我們?cè)谠煨驮O(shè)計(jì)中自覺地、有針對(duì)性地處理形式。在建筑中。墻面、天棚等大范圍的面通常是起背景作用的；在設(shè)計(jì)過程中，主要是從色彩和質(zhì)地方面考慮它們的襯托效果；作為重點(diǎn)表現(xiàn)的小塊裝飾面，因?yàn)槠渚哂袌D形的性質(zhì)，應(yīng)從形狀、尺度等視覺屬性的各個(gè)方面仔細(xì)推敲。

    將大范圍的面劃分成若干小的面是建筑上常用的手法。在建筑設(shè)計(jì)中，面的港圍的劃分具有重要的功能意義和明顯的美學(xué)意義飯店裝修。如地面的劃分常結(jié)合功能區(qū)域、空問范圍的劃分。飯店裝修的建筑立面也可以用區(qū)域劃分的辦法使建筑物各個(gè)部分的組合關(guān)系明朗化。飯店設(shè)計(jì)用不同的線型和方式的分割面可以形成繁簡(jiǎn)各異、形式多變的圖案，如墻面、地面、天棚的分格、分片。面構(gòu)成表示面的構(gòu)造組成關(guān)系。面依其空間存在和組合方式不同可以構(gòu)成各種形式的室內(nèi)外空間和別有風(fēng)姿的造面組合的建筑造型并具有明顯的輕巧感。面的搭接、穿插、交接、疊加、對(duì)位等不同的組合式樣，在建筑造型設(shè)計(jì)中都具有表達(dá)意義。但是在傳統(tǒng)的建筑中，建筑的外觀一般表現(xiàn)成體的效果，埋沒了其由面構(gòu)成空間形體的內(nèi)在組合形式，致使建筑本身的輕盈感得不到表現(xiàn)。