我公司蝸牛肉采用特殊工藝加工，凍肉無褐變、發(fā)黃等現(xiàn)象。本品不含有任何色素、防腐劑等添加劑。蝸牛是當(dāng)今世界上最為走俏的七種野味之一。所有產(chǎn)品均采用塑料無菌真空包裝。蝸牛肉質(zhì)細(xì)嫩、富含多種人體所需氨基酸和人體有機(jī)酶、是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的上等食品。做成的菜肴爽口、芳香豐腴、味道鮮美。在西方，食用蝸牛已有悠久的歷史，吃蝸牛是身份和地位的象征。