2012第13屆日本國(guó)際海產(chǎn)品及加工技術(shù)展
展會(huì)題目：2012第13屆日本國(guó)際海產(chǎn)品及加工技術(shù)展
展會(huì)時(shí)間：2012年07月27-29日
展會(huì)地點(diǎn)：日本東京展覽中心
主辦單位：日本海產(chǎn)品協(xié)會(huì)
舉辦周期：每年一屆
中國(guó)協(xié)辦：廣州奧勵(lì)特展覽顧問(wèn)有限公司 www.aolitechina.com 020-28620250
(廣東省外經(jīng)貿(mào)廳下屬：廣東省對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作企業(yè)協(xié)會(huì)理事單位)
日本海產(chǎn)展展會(huì)簡(jiǎn)介：
該展會(huì)是日本最大的專業(yè)海產(chǎn)品展覽會(huì)，2011年參展企業(yè)達(dá)到了600家，有來(lái)自十五個(gè)國(guó)家和地區(qū)的的32,000位觀眾到場(chǎng)參觀了展會(huì)，人數(shù)超越2010年。2011年的展會(huì)中大概有12.3%的客戶在參展市場(chǎng)就直接達(dá)成了貿(mào)易，在參觀者中19.8%是來(lái)自魚(yú)類市場(chǎng)和銷售。
市場(chǎng)背景：
日本是世界上水產(chǎn)品消費(fèi)大國(guó)，每年都要進(jìn)口大量水產(chǎn)品，而且一直是我國(guó)出口水產(chǎn)品的第一大貿(mào)易市場(chǎng)。日本市場(chǎng)進(jìn)口的主要水產(chǎn)品為蝦、金槍魚(yú)、三文魚(yú)、鮭魚(yú)、螃蟹、加工鰻鱺、鱈魚(yú)、鱈魚(yú)卵和加工蝦。這些產(chǎn)品進(jìn)口總量占日本市場(chǎng)水產(chǎn)品進(jìn)口總量的一半以上。
自1998年以來(lái)，無(wú)論是從供應(yīng)量還是供應(yīng)額來(lái)看，中國(guó)都是日本市場(chǎng)的最大供應(yīng)商。2011年我國(guó)出口日本水產(chǎn)品總量56.4萬(wàn)噸，出口總額26.7億美元，占水產(chǎn)品出口總額的24.95％，其中凍魚(yú)片出口5.3億美元，烤鰻出口5.2億美元。鞏固和拓展日本水產(chǎn)品市場(chǎng)，對(duì)于我國(guó)水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的穩(wěn)定，提升水產(chǎn)貿(mào)易企業(yè)效益具有十分重要的意義。在達(dá)成的貿(mào)易中壽司和鮮魚(yú)類以12.5%和12.4%占據(jù)前兩名。
日本海產(chǎn)展展示內(nèi)容：
海產(chǎn)品：鮮魚(yú)、魚(yú)卵、貝類、蟹、龍蝦、蝦類、對(duì)蝦、海膽、海藻、淡水魚(yú)類等；
加工品：煮、切、燒制品、煙熏制品、罐頭制品、干制品、海帶制品、營(yíng)養(yǎng)保健品等；
調(diào)味料、食品添加劑：咖喱、醬油、魚(yú)醬、鹽、芥末、醬、醋等各種調(diào)味料和食品添加物等；
食品加工及相關(guān)設(shè)備：切割機(jī)、攪拌機(jī)、燒烤機(jī)、食品添加裝置、水產(chǎn)品清洗機(jī)、冷凍、冷藏機(jī)械、菜
板、菜刀、燃具、廚房水槽等各種廚房設(shè)備和調(diào)理器具等；
食品衛(wèi)生管理機(jī)器、設(shè)備和技術(shù)：殺菌水制造裝置、海水殺菌裝置等。
廣東省外經(jīng)貿(mào)廳下屬：廣東省對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作企業(yè)協(xié)會(huì)理事單位
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世界三大海產(chǎn)展展位預(yù)訂：
美國(guó)：2012年美國(guó)波士頓水產(chǎn)展 時(shí)間：2012年3月11-13日 地點(diǎn)：美國(guó)波士頓會(huì)展中心
歐洲：2012歐洲海產(chǎn)品及加工技術(shù)展 時(shí)間：2012年4月24-26日 地點(diǎn)：比利時(shí)布魯塞爾展覽中心
日本：2012日本國(guó)際海產(chǎn)品及加工技術(shù)展 時(shí)間：2012年07月27-29日 地點(diǎn)：日本東京展覽中心
