產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
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天津錦瑞佳公司 涂女士長期銷售紅豆餅機(jī),車輪餅機(jī),電熱紅豆餅機(jī)和燃?xì)饧t豆餅機(jī)。紅豆餅機(jī)價(jià)格優(yōu)惠,質(zhì)量第一??!
臺灣紅豆餅機(jī)又稱為車輪餅機(jī)和大判燒機(jī)。紅豆餅有電熱紅豆餅機(jī)和燃?xì)饧t豆餅機(jī)。天津紅豆餅機(jī)按大小和形狀又分為:9孔燃?xì)饧t豆餅機(jī)、方形16孔全電熱紅豆餅機(jī)、方形32孔電熱紅豆餅機(jī)和32孔圓形燃?xì)饧t豆餅機(jī)等。
有一位吃過車輪餅的顧客說:\"我到過西歐,到過美國,走遍東西南北,未見過比車輪餅味美的點(diǎn)心??梢娂t豆餅是精美絕倫的妙品。
紅豆餅(車輪餅)的起源:
一,廚師先拿出一塊生豬大油,用刀切成碎丁。又拿些碎冰糖塊和綿白糖,再抓點(diǎn)金桔餅、糖桂花、核桃仁、瓜子仁、紅綠絲等,與豬大油一起拌勻,作為車輪餅、紅豆餅的餡心。接著,取精面粉,加水加油揉成\"水油面\";再取精面粉,用純油合成\"油酥面\"。然后將兩種面分別揪成酒杯口大的劑子。
二,將\"水油面\"搟成小碗口大的面皮,再把\"油酥面\"壓在\"水油面\"皮上,卷成筒狀,用刀從中間切為兩段,垂直壓扁。經(jīng)分別揉搓成為一體后,再搟成薄片。這時(shí)兩種面組合在一起,因油、水不相溶,界限分明,面皮上便呈現(xiàn)出波浪式的花紋。
三,將餡心放置在兩片面皮之間,合起來捏緊,再把周圍捏出花邊。四,鍋中倒人適量的葷油,燒熱后放人包好的車輪餅,炸至表面金黃,內(nèi)里熟透,發(fā)出撲鼻香味時(shí),即取出裝盤。
天津錦瑞佳機(jī)械提供的臺灣紅豆餅機(jī)、車輪餅機(jī)、燃?xì)饧t豆餅機(jī)、電熱紅豆餅機(jī)質(zhì)量上乘,價(jià)格合理,歡迎選購!注:購買紅豆餅機(jī)器均隨機(jī)贈(zèng)送技術(shù)操作光盤,餅皮配方,16種餡料配方,宣傳海報(bào),制作工具一套以及重要原料2公斤;并且公司長期提供紅豆餅粉!
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