三乙醇胺的長(zhǎng)鏈脂肪酸鹽幾乎呈中性，可用作油脂和蠟的乳化劑。其油酸皂能增加汽油的洗滌能力；硬脂酸皂用于香味化妝品。三乙醇胺可用作酪朊、蟲(chóng)膠、染料等的溶劑。還可用作工業(yè)氣體凈化劑、纖維處理劑、防腐添加劑、增塑劑、保濕劑、螯合劑、橡膠硫化促進(jìn)劑、照相顯影液添加劑、洗滌劑、水泥增強(qiáng)劑、防積炭添加劑等。