性 狀：白色結(jié)晶或無(wú)定形粉末,易潮解,易溶于水。易溶于水，水溶液呈微堿性。微溶于醇。有吸濕性。用途：緩沖劑、螯合劑、酵母食料、強(qiáng)化劑、抗氧化增效劑 用 途：根據(jù)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-1996（含1997-2002年增補(bǔ)品種）, 本產(chǎn)品主要用作食品加工緩沖劑、水分保持劑、鉀源營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、用于植脂末（奶精）、嬰兒配方粉等。