不銹鋼餐具、廚具外觀光亮奪目、美觀華麗、清潔衛(wèi)生、耐磨質(zhì)輕，便于刷洗消毒，而且堅(jiān)固耐用，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，較為耐酸耐堿耐腐蝕，已成為現(xiàn)代家庭必不可少的新型炊具。科學(xué)證實(shí)，合理使用不銹鋼餐具，有益于人體健康。我廠生產(chǎn)的不銹鋼餐具、廚具品種繁多，式樣新穎。

　　不銹鋼餐具的主要成分是鐵、鉻、鎳合金，三者各具60％－75％，10％－20％，2％－10％，此外還含錳、鈦、鈷和鉬等微量金屬元素，這些都是人體不可缺少的微量元素，人體不能自行合成，必須從外界攝入。研究表明，用不銹鋼餐具烹調(diào)出的食品，其含鐵鉻鎳量較其它鍋烹調(diào)的高，同時(shí)還含有微量錳鉬鈷等元素，而平常食物中這些微量元素含量極微。人體若缺乏某一種或某幾種微量元素，就會患多種疾病。

　　微量元素鉻參與糖和脂肪代謝，能增強(qiáng)膽固醇分解和排泄，降低冠心病發(fā)生率。鎳為構(gòu)成細(xì)胞膜成分，能激活胰島素，降低血糖含量。錳參與骨骼生長發(fā)育和造血過程，且與生殖機(jī)能密切相關(guān)。鉬為人體多種多樣酶的組成成分，直接參與機(jī)體新陳代謝。鈷是維生素B12的活性中心，能促進(jìn)紅細(xì)胞生成("生血作用")，還能影響磷、鎂和鐵的吸收和代謝。

　營養(yǎng)學(xué)家指出，膳食中若長期缺乏鉻鎳錳鈷鉬等微量元素，將增加患糖尿病和心腦血管病的發(fā)生率(如冠心病、腦中風(fēng)等)。所以常用不銹鋼餐具，將會使老年人，特別是老年糖尿病人、心腦血管病患者受益非淺，同時(shí)也有益于少年兒童的生長發(fā)育?！　?/p>

保養(yǎng)方法：

1、以海綿輕沾洗潔劑清洗。

2、以軟布擦干水份。

3、本產(chǎn)品可用任何鋼刷、菜瓜布清洗，唯可能使表面產(chǎn)生刮痕，無礙功能，如能以海綿規(guī)則性清洗，即使長時(shí)間未使用，仍可保持本物品美觀亮麗。

4、.應(yīng)避免與堅(jiān)硬物碰撞，以免產(chǎn)生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。

5.在用過一段時(shí)間后，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使表面發(fā)暗。這時(shí)可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復(fù)光亮。若其外表面被煙氣熏黑，也可采用此方法。

注意事項(xiàng)：

1、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進(jìn)行洗滌。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是強(qiáng)電解質(zhì)，同樣會與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。

2、要保持清潔，經(jīng)常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調(diào)味品后要及時(shí)洗凈，保持干燥