一、作用原理
   將本品與被保鮮產(chǎn)品一起封入密封容器后，經(jīng)1-2天時間，將容器內(nèi)氧氣幾乎全部除去，使氧濃度降至0.1%以下;而且在此后，借助脫氧保鮮劑的儲備能力，不斷將滲入氧氣吸收，使被保鮮產(chǎn)品始終處于無氧狀態(tài)，從而使微生物（如細菌、霉菌等）喪失生存條件，同時也相應阻止了油脂、蛋白質(zhì)等有效成份的氧化分解，以此確保質(zhì)量。
   反應式：Fe+3/4O2+3/2H2O Fe(OH)3
二、應用范圍
   適用于月餅、蛋糕、花生、果仁、紅棗、香菇、干制魚肉制品、茶葉、煙草、中草藥材、豆奶粉制品、糖果等防霉保鮮;也適用于電子元器件、儀器儀表、皮革毛貨、膠卷、工藝美術(shù)品、文物檔案等防繡防霉。
三、產(chǎn)品特性
   1、物理保鮮，安全無毒、無異味、無副作用。
   2、吸氧能力強，吸氧后勁綿足，除氧更徹底，效果比真空裝或充氮包裝更好。
   3、本品最適用低水分物品，含水量小于20%或水分活性值低于 75%。
4、本品最適宜溫度：5-45攝氏度。
5、本品保藏食品無須經(jīng)殺菌處理，能保持食品原有風味、色澤，特別對低鹽低糖保藏的食品更有效。
四、規(guī)格型號
本系列保鮮劑有30型、50型、100型、200型等多種規(guī)格型號
五、使用須知
   1、脫氧劑雖然無毒，但不能食用。
   2、保鮮劑一旦啟封，要求在2小時內(nèi)用完，未用完部分應及時密封保存;如有破損、漏氣現(xiàn)象，請不要使用。
   3、包裝材料阻隔性越好，保鮮效果越理想，一般要求包材透氧率應在50ml/m2?24h;25oG以下，如KOP/PE，KPET/PE，ONY/PE等。
  4、封口平整，無粉塵或油水附著，熱封寬度應在5mm以上;食品包裝必須嚴格嚴密無泄漏，復合袋封口要求大于6毫米，罐瓶裝蓋縫粘貼玻璃帶。
   5、貯運過程中注意防止尖銳物刺扎。