特 點(diǎn):
1. 綠色： 甜菊糖是從菊科植物甜葉菊中精提的純天然綠色甜味劑，被中國(guó)綠色食品發(fā)展認(rèn)證中心認(rèn)定”為綠色食品“。
2. 安全： 甜菊的食用在原產(chǎn)地已有四百多年的歷史，至今未發(fā)現(xiàn)有任何毒害，甜菊糖在體內(nèi)不參與代謝、不蓄積、無(wú)毒性，其安全性已得到

國(guó)際FAO和WHO等組織的認(rèn)可，日本確定其為不需特殊限量使用的甜味劑。中國(guó)衛(wèi)生部1985、1990分別批準(zhǔn)甜菊糖為不限量使用的天然甜味劑和

醫(yī)藥用甜味劑輔料。
3. 高甜： 其甜度相當(dāng)于蔗糖的250-300倍，甜味純正、清涼、綿長(zhǎng)，在天然甜味劑中味質(zhì)似蔗糖，并且可大大降低生產(chǎn)成本，較蔗糖可節(jié)約費(fèi)

用60％以上，同時(shí)亦節(jié)約運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用。
4. 低熱： 甜菊糖熱值僅為1/300，可用于制作各類低熱量食品、飲料，特別適用于糖尿病、肥胖病、高血壓、動(dòng)脈硬化及齲齒等患者食用。
5. 保?。?甜菊糖被國(guó)際醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是人類良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和保健食品，400年前土著人就把其作為草藥，治療感冒、流感、瘺管充血等疾病

。近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)甜菊有利于調(diào)節(jié)血糖、血壓、提高精力和腦力，并且有助于人體減肥和體重調(diào)理，同時(shí)還具有良好的護(hù)膚和治療各類皮膚

病的作用。
6. 穩(wěn)定： 甜菊糖對(duì)酸、堿、熱、光穩(wěn)定，具有非發(fā)酵性的特點(diǎn)，長(zhǎng)期儲(chǔ)存不會(huì)發(fā)霉變質(zhì)、熱處理無(wú)褐變現(xiàn)象。在食品飲料中，作為甜味劑，

有利于抑制細(xì)菌生長(zhǎng)、延長(zhǎng)保質(zhì)期。

甜菊糖是從菊科草本植物甜葉菊中精提的新型天然甜味劑。它具有高甜度、低熱能的特點(diǎn)，其甜度是蔗糖的200-300倍，熱值僅為蔗糖的1/300

。經(jīng)大量藥物實(shí)驗(yàn)證明，甜菊糖無(wú)毒副作用，無(wú)致癌物，食用安全，經(jīng)常食用可預(yù)防高血壓、糖尿病、肥胖癥、心臟病、齲齒等病癥，是一種

可替代蔗糖非常理想的甜味劑。甜菊糖可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日用化工、釀酒、化妝品等行業(yè)，并且較應(yīng)用蔗糖可節(jié)省成本60％。

甜菊糖色澤純白，口感適宜、無(wú)異味，是發(fā)展前景廣闊的新糖源。甜菊糖是目前世界已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)我國(guó)衛(wèi)生部、輕工業(yè)部批準(zhǔn)使用的最接近蔗糖

口味的天然低熱值甜味劑。是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開(kāi)發(fā)價(jià)值和健康推崇的天然蔗糖替代品，被國(guó)際上譽(yù)為“世界第三糖源”。
1、安全性高。甜菊糖原產(chǎn)地（南美巴拉圭、馬西等地）的居民食用已有幾百年歷史，至今未發(fā)現(xiàn)有任何毒害。
2、低熱值。用于制做低熱量食品、飲料，非常適用于糖尿病、肥胖病、動(dòng)脈硬化患者食用。
3、甜菊糖易溶于水和酒精，與蔗糖、果糖、異構(gòu)化糖等混合使用口味更佳。
4、甜菊糖屬非發(fā)酵性物質(zhì)，性質(zhì)穩(wěn)定，不易霉變，在食品、飲料等制作過(guò)程中不會(huì)發(fā)生變化，也易于儲(chǔ)運(yùn)。長(zhǎng)期食用不會(huì)引起齲齒。
5、甜菊糖味似蔗糖，又有獨(dú)特的清涼、甘甜的特點(diǎn)?？捎糜谥谱黠L(fēng)味食品、糖果等。也可用作矯味劑，抑制某些食品、藥物的異味、怪味，代

替蔗糖用于制藥、生產(chǎn)糖漿、沖劑、丸劑。還可用于調(diào)料、醬菜制品、牙膏、化妝品及香煙等。
6、經(jīng)濟(jì)性，使用甜菊糖的成本僅為蔗糖的30-40％。

甜菊糖甙是從天然草本植物甜葉菊中提取的天然甜味劑，它具有高甜低熱的特點(diǎn)。甜度為蔗糖的200—480倍，熱量?jī)H為蔗糖的1/300，色澤純白

，口味純正，無(wú)異味，無(wú)毒副作用，無(wú)致癌物質(zhì)，食用安全，可預(yù)防高血壓，糖尿病，肥胖癥，心臟病，齲齒等，可代替蔗糖，為“最佳天然

甜味劑”，廣泛應(yīng)用于食品，飲料，醫(yī)藥，日用化工，釀酒，化妝品等行業(yè)，節(jié)省成本，被譽(yù)為“世界第三糖源”。