1、按照面點(diǎn)工藝要求,以確保制品密度,面筋度高、持水性絕佳,且制品表面光亮細(xì)膩、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
2、饅頭機(jī)可生產(chǎn)各種圓形饅頭,矮樁饅頭,球形饅頭。
3、接觸面團(tuán)部分采用不銹鋼或鋁合金、干凈衛(wèi)生、不生銹、外表采用抗老化噴塑處理,不變色、不脫落。。
4、饅頭機(jī)廠家、饅頭機(jī)采用高品質(zhì)微調(diào)系統(tǒng)控制,定量準(zhǔn)確,制品大小統(tǒng)一,饅頭重量隨意可調(diào)。5分鐘即可自如操作。一人、兩人均可操機(jī)。
5、結(jié)構(gòu)合理,拆裝維修容易,清洗方便。
6、本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。
7、工作效率相當(dāng)于12到18個(gè)工人同時(shí)手工制作饅頭,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資
。
饅頭是一種把面粉加水、糖等調(diào)勻,發(fā)酵后蒸熟而成的食品,成品外形為半球形或長條。在江南地區(qū)一般在制作時(shí)加入肉、菜、豆蓉等餡料的包子叫做饅頭,而普通的饅頭叫白饅頭。味道可口松軟,營養(yǎng)豐富,是餐桌上必不可少的主食之一。
傳統(tǒng)做饅頭、包子的速度慢,不適合大量生產(chǎn)和批發(fā)。本公司銷售的饅頭機(jī),是最新產(chǎn)品,特別適合大型商場和饅頭批發(fā)。機(jī)器操作簡單、生產(chǎn)效率高、干凈為生等特點(diǎn)。
適用范圍:本機(jī)適用于食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、部隊(duì)、速凍包子生產(chǎn)等、